，我是怎麼樣把熊肉做的怎麼好吃嗎，那我現在就告訴你！」

    見老者要說熊肉的醃製方法，鄭乾也就沒有繼續追問，馬上點了點頭，聚精會神的聽着。

    「熊肉，很老，腥味也很大，所以很少會有人食用，但是如果處理好的話，這也是一道難得的美食。」

    老者話說到一半的時候，站起身走到一旁的爐灶旁，拿起上面的一個碗，又走回到桌子旁坐下，接着說道：「鄭乾，你看這碗裏面，就是醃製熊肉的秘制的醬料，裏面有料酒，澱粉，紫蘇草，薑汁……」

    鄭乾拿過裝着醬汁的碗，用鼻子聞了聞，他能分辨出幾種調料，不過有一些就問不出來，不過有老者的介紹後，也就了解的差不多。

    看到鄭乾聞過醬料後，老者又說道：「醬料是可以去除熊肉的腥味的，雖然也可以起到鬆軟肉質的功效，但是也只是起到輔助，要想讓熊肉的肉質鬆軟滑嫩，要在醃製之前使用木槌輕輕敲打，在敲打的過程中不斷的加入少量的清水，然後再切成薄片，放進醬料裏面醃製二十分鐘的時間，這樣炒出來的熊肉就會非常的可口，滑嫩。」

    聽完老者的介紹以後，馬上非常佩服的點着頭，老者烹飪菜品的工序，與方法，不次於系統的嚴格要求，簡直就像是第二系統一樣。

    鄭乾也在心裏面感嘆着，難怪老者可以烹飪出這麼美味的菜品，這也源於老者的嚴格要求，此時鄭乾看老者的目光更加敬佩了。

    兩個人一邊討論着廚藝跟美食，一邊吃着東西，等到吃完飯以後，由於小琳還在生氣，於是鄭乾跟老者就乖乖的拿着碗筷，到小溪邊洗着碗。