個是不好熟，一個是還不如豬肉好吃，要不是不要錢的東西，一般都不會去弄着吃的。

    「去吧去吧，爹，我給娘打下手，保證做的好吃，而且我前些日子，一個耳珠子不知道弄哪裏了，要是能找到珍珠，就可以再做一對兒了」於嬌倩撒嬌着說道。

    好吧，於嬌倩成功打動了於東，閨女正是愛俏的年紀，當爹的沒錢沒好的，這些不用錢的還是能滿足的。

    這河裏的河蚌，經常能弄到米粒大的珍珠，雖然大小和形狀都不怎麼樣，不過短期內光澤度還挺不錯，村裏的小姑娘都喜歡。

    於嬌倩知道，家裏因為她腿的事情花了不少錢，還欠了不少外債，若是河蚌吃着好吃，便多了一道肉菜，以後招待客人都可以用得上。

    其實於嬌倩前世住村裏的時候，一直都不愛吃的，咬不動還泥腥味重。

    可後來離家遠了，歲數一年年的增長，見識也多了，才知道這東西營養價值高，而且找對了方法就會特別好吃美味，於嬌倩還特意記了些菜譜。

    於東去撿河蚌，可比於偉買肉快多了，於嬌倩直接撐着一條腿在廚房裏指點江山。

    「娘，腸子要去乾淨...這個先蒸軟爛了再切塊，一會兒和大哥拿回來的肉切一塊一起燉...這些直接切絲，一定要切細一些，對多醃一下，待會兒直接爆炒...」

    於嬌倩給林霞說了兩個菜式，一個是河蚌燉肉，一個是爆炒河蚌絲。

    其實河蚌的做法有很多種，只是現在家裏沒有高壓鍋，不能直接將河蚌壓熟了，再進行別的工序。

    畢竟按正常的方法來做，河蚌是真的很難熟透，吃了好像是會得肺病還是什麼。

    「哎喲，我閨女都能當大廚了」林霞樂呵的說道。

    明明被於嬌倩使喚的一個勁兒，還心裏甜滋滋的。

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