任誰聽說是宮裏的生意，都儘量往大的訂單做，喬氏卻懂得量力而行，將主控權掌握在自己手裏，實屬難得。

    崔總管就道：「那就每月一萬零一個，你覺着如何？」

    多一個，就每個便宜了十文，這買賣真划算。

    一個鴨蛋的成本不到兩文，大批量採購還會便宜一些，賣七十文一個已經是天價中的天際了，又數量如此龐大，喬薇可不會嫌棄自己賺的少。

    「只不過……」崔總管不動聲色地說道：「價格上能不能再便宜一些？七十文買個松花蛋，太貴了。」

    「崔總管，我外頭可賣兩百文一個呢。」

    他當然知道，不然也不會直接找上她家了：「鹹鴨蛋才二十文一個。」

    「鹹鴨蛋全國各地都能買，可松花蛋獨我這一家，味道你也嘗過了，保證不讓人失望，我這兒還有不少松花蛋的做法，崔總管若是喜歡，我可以全部教給你。」

    崔總管有些心動。

    喬薇趁熱打鐵：「您也看到了，我這家徒四壁的，我又沒個男人，養活一家老小不容易，別看它只是個蛋，蛋做法比鹹蛋複雜，我要請人，要搭建廠房，各項花銷算起來，這個價不貴了，但崔總管這麼照顧我，我也不是不識好歹之人，這樣，每個松花蛋分您十文錢的紅利，您看怎麼樣？」

    拿回扣在內務府是常事，不然怎麼說內務府里個個兒是肥缺呢？

    一萬個松花蛋，一個十文錢的回扣，一個月下來就是一百兩銀子啊！這可不是小數目！

    喬薇打出最後一張交情牌：「不瞞您說，松花蛋我供貨給容記都是一百文一個，容記賣出去是兩百文，但賣出去的利潤還得再分我七成，我給您的價真是良心得不能再良心了，誰讓您在宮裏幫過我呢？有這份交情在，我宰誰都不會宰您。」

    崔總管被哄得服服帖帖的，嗔了她一眼：「你說你這張嘴啊，真是死都給說成活的了！我不答應你都不好意思了！」

    這件事就這麼定了下來，但喬薇還是有必要上容記與容老闆知會一聲，畢竟這單買賣不走容記。

    ……

    「你拋棄我你拋棄我你拋棄我！」聽完喬薇的話，容老闆撒潑了。

    喬薇耐心地哄道：「你別生氣嘛，我這不也是為了咱們酒樓的生意着想嗎？你想啊，我又沒賣到外面，只是賣進了皇宮，皇宮的人吃上癮了想再買多的，得上哪兒呢？不還是容記嗎？我只是按量給他單子，單賣我是不賣的。我賺，你也賺，相互帶動，這不是win—win嗎？」

    「微微？」容老闆皺眉。

    喬薇道：「雙贏。」

    容老闆仔細一尋思，確實是這個理，皇宮人多，主子奴才都有，內務府又不是無限量供應，想多吃還是得外邊買，這事兒可以有。

    想到什麼，容老闆又問：「這麼多松花蛋，你做得過來嗎？」

    做不過來也得做，這麼好的發財機會，誰知道以後還有沒有了？趁着崔總管在任，能撈一筆是一筆，等哪日他從位子上退下來了，這肥缺或許就也不翼而飛了。

    一萬零一個，每天做三百多就夠了，容記那邊每日五十個的定額不變，平均算下來，一日不到四百，辛苦一點做得出來，再不濟可以請人，不算多大的工程。

    打定主意後，喬薇回村，把自己接了大單的事與羅大娘說了。

    羅大娘驚到了：「哎喲哎喲，一萬……這……這可不是小數目！」

    這只是「試營業」的數目，相信宮裏的貴人吃得歡，崔總管還會加單。

    喬薇笑了笑，說道：「我不是馬上交貨，不用太趕，可以慢慢做。」她與崔總管商議的交貨時間是兩個月，而皮蛋的成熟期為一個月，她只需趕在第一個月以內做完，等到交貨之日，所有皮蛋都會醃製成功了，「以後生意做大，請的人多，做法難免泄露，再想賣出這個價就不可能了。」

    羅大娘覺得與這丫頭一起生活，幾乎每天都在被「驚嚇」，她定定神，問道：「現在你需要請幾個人？」

    喬薇想了想：「生手的話，三四個就夠了。」

    羅大娘擺手：「那你甭請了，咱們自己就能做。」

    喬薇看問題比較長遠：「現在是能做，可等以後生意做大了，光憑咱們幾個就做不來了，還是得早些培養生手，免得到時候手忙腳