誒，好嘞，咱們心心要吃魚。奶奶煎魚去，你們快點坐到桌上去啊。」程實媽這下聽懂了，愉快的回答。

    說完，就走向廚房。

    ……

    初二，程赫閒着沒什麼事做，帶孩子去鎮上逛廟會。

    回來認祖歸宗的人要明天才能到，今天不用去接。

    廟會其實是很古老的東西，在南山一代，很多地方都有開廟會的傳統。但是近幾十年來，反迷信反封建的浪潮很猛，很多地方的廟會早就沒有了。

    但是隨着這些年來，過年的氛圍越來越冷清，各地的燈會、廟會又有漸漸興起的跡象。

    南山市這兩年，每到過年也是變着花樣搞點東西。

    今年，從初一到十五都有廟會，在電視上看還蠻熱鬧。反正沒什麼事情，程赫決定帶女兒去看看。

    小丫頭上次說想吃麥當勞，昨天又說想吃雪糕，今天順便帶她去吃一下吧。

    南山市的廟會，是市里委託福星公園辦的，因為福星公園裏有一個人氣很高的天王廟，以前一直香火不斷的。

    福星公園早就免費了，供市民進去休閒。公園前面有一個巨大的空地，平時沒有什麼人，廟會的這幾天，幾乎被一些攤販佔滿了。

    這就更加增添了熱鬧的氣息。

    現在是初二，無非是賣些各式小吃而已，煎炸烤炕，無一不有。

    人太多，程赫怕女兒被人擠，便把她抱了起來。另外，人太多，小丫頭個子太矮，跟在人群里，也只有看腿的份。

    抱得高高的，她也可以跟着看點熱鬧。

    小孩子第一次看廟會，樂顛顛地東張西望，眼睛都快不夠用了，看得樂不可支。

    「爸爸，我要吃那個……」

    她遠遠的指着一個煎豆腐攤說道。

    那種煎豆腐攤，是一個普通大小的爐子，上面放一個平鍋，面上刷一層油，豆腐切成麻將大小的塊子，放到上面煎。

    等煎到二面黃的時候，上面撒些作料和蔥花，看起來非常養眼，極是勾人胃口。

    俗話說，蔥拌豆腐，一清二白。而現在煎得表皮金黃的豆腐，色澤是非常吸引人的。

    在沒有人買的時候，攤主就把煎好的豆腐放到平鍋的外圈，也暫時先不加佐料。那裏溫度不高，但又不冷，可以保證豆腐不糊，也不冷。

    程赫說道：「來一份。」

    「大的還是小的？」

    程赫想，一個孩子能吃多少？便說道：「小的吧。孩子吃。」

    「行嘞。」

    攤主麻利的把豆腐塊鏟到一個盒子裏，上面撒一層佐料，加上細碎的蔥花，遞了過來，還熱氣騰騰的。

    程赫付了錢，端着那盒煎豆腐，走到一個人比較少的地方，找了個石墩坐下。

    然後說道：「寶貝，爸爸拿着，你吃。慢點，小心燙，小心竹籤弄到嘴了啊。」

    這種小吃給的不是筷子，而是一對細竹籤。

    程心心一邊咽着口水，一邊答應道：「好。」

    小孩子家家的，捏筷子已經有模有樣，現在換成了竹籤，也一點問題都沒有。

    豆腐雖然表面煎得金黃，但裏面還是很鬆軟的，用力過大就會夾破。

    小丫頭夾起了一塊，說道：「爸爸，你嘗嘗。」

    程赫一陣感動，他的貼身小棉襖誒！自己想吃的東西，還要記着先給爸爸嘗一口。

    「你先吃吧。寶貝。」

    「爸爸先吃。」

    程赫看那塊豆腐在竹籤上搖搖欲墜，一會兒要是掉了，怕是小丫頭又要哭，趕緊躬下去，吃進了嘴裏。

    這一吃，意外的發現非常好吃！

    豆腐很軟很嫩，表皮煎得金黃，但一點都不發硬，而是有一點酥脆的感覺，很香，口感很好。最主要的是，那佐料是好多種味道混合而成，灑在表面就很入味了。

    味道調得非常不錯。

    他突然有點後悔，剛剛為什麼沒有點兩份吃？

    程心心看爸爸吃了，感覺很高興，現在到了她的品嘗時間。

    吃完豆腐，父女倆人都覺得回味無窮，連聲說道：「真好吃。」

    程赫剛剛想着，嗯，不能讓孩子吃一種東西吃飽，不然她的肚子就沒有空間裝別的東西了。