屬趕到。

    於李之而言，今日裏是忙碌的一天，但對於客人們來說，卻是充滿了樂趣。

    不說別的，女眷們就對包餃子產生了巨大性質，雖說廣州地界並不時興吃餃子，但一來李之一行人大都是北方人，再則客人們也均對餃子情有獨鍾。

    況且這種被麵團包起來的食物，自己動手更加放心不說，還能選擇喜歡的口味。

    這些女子對於將時新海鮮當做餃子餡，產生了極大興趣，往往包上幾個，就會放到鍋里煮熟品嘗，美名其曰，要為大唐的餃子，留下富有創新能力的西域人的聰明智慧。

    很可惜，試過了幾十種餡料調製後，蝦仁就成為唯一的海鮮水餃。

    冬菇馬蹄牛肉餃、羊肉餃重新成為主流，至多再包上些素餡，但流水線般作業，也使得她們興奮頭大減。

    實際上客棧後廚那裏另有準備，讓她們在廳堂參與進來，也就圖個客人們高興而已。

    這些滯留在工作崗位上的廚子們，李之另給了幾倍的工錢，他們還是很賣力的。

    羅浮山一行人是在彌睿等人來到後不久出現的，自然帶來很多禮物，三十幾個人，禮品就佔了五輛馬車。

    主要還是山貨居多，再就是兩車的屠蘇酒，即使在白酒出現之後，南北大唐民俗，過年少不了它與椒花酒。

    在當時，春節是大唐人最隆重的傳統節日，無論離家多麼遙遠，天各一方的遊子都要與家人團聚，共同辭舊迎新。

    除了吃年夜飯、放爆竿外，還有一個習俗，就是全家喝屠蘇酒、椒花酒，以防瘟疫，同祝吉祥、康寧、長壽。

    相傳，屠蘇酒是漢代的名醫華佗創製的，這種藥具有益氣溫陽、祛風散寒、避除疫癧之邪的功效。

    後由唐代名醫孫思邈流傳開來的，據

    說孫思邈每年臘月，總是要分送給眾鄰鄉親一包藥，告訴大家以藥泡酒，除夕進飲，可以預防瘟疫。

    因為孫思邈將自己的屋子起名為「屠蘇屋」，以後，經過歷代相傳，飲屠蘇酒便成為過年的風俗。

    李之曾問過孫思邈，被他一笑了之，更沒解釋什麼「屠蘇屋」，但飲屠蘇酒這種很別致，又近乎風雅的風俗，一直延續到後世的現代。

    自古到今，即使不會喝酒的人，在年夜飯的時候也多少喝一點。

    當然，年夜酒主要有「葡萄醅」、「蘭尾酒」、「椒花酒」、「梅花酒」、「桃花酒」、「屠蘇酒」等等，在這些酒中間，流傳最久、最普遍的，還是屠蘇酒。

    後來習得煉丹術，李之方知屠蘇是一種草藥名，其配方為大黃、白朮、桂枝、防風、花椒、烏頭、苃等中藥入酒中浸制而成。

    一般人飲酒，總是從年長者飲起；但是飲屠蘇酒卻正好相反，是從最年少的飲起。

    也就是說，合家歡聚喝飲屠蘇酒時，先從年少的小兒開始，年紀較長的在後，逐人飲少許。

    這種別開生面的飲酒次序，在古代每每令人產生種種感慨，所以給人留有深刻的印象。

    直至清代，這一習俗仍不衰。

    現代社會的人們，雖已不再大規模盛行此俗，但在節日或平時，飲用這些藥酒的習俗仍然存在。

    但後世的日本，就是這時候讓屠蘇酒風俗流入的，至今新年必從喝屠蘇酒。

    如果分析一下，屠蘇酒所包含的七味藥草的藥性和功效，就能很清楚地知道它是防治瘟疫的。

    宋代蘇軾的「年年最後飲屠蘇，不覺年來七十餘」，說的就是屠蘇酒。

    在葡萄架下閒坐的馬赫迪等人，見專門拉來今日必需喝的酒類，就忍不住好奇。

    再與眾人結識後，荀文清樂呵呵的拍開一壇，取盅讓客人們品嘗。

    屠蘇酒一定要溫熱以後飲用，否則就會影響到藥效的發揮，而且一天一次，要注意飲用量，每次只能飲用一小杯左右。

    極小的酒杯，少許的量，荀文清遞過去之後，自身真氣已經能讓屠蘇酒溫熱適中了。

    旁人只覺入口辛辣，均飲後面目扭曲，李之卻驚覺曼蘇爾，似乎很適應那種濃濃的藥酒味道，甚至抵還杯子，討要第二杯。

    李之不禁驚奇道「八叔，你覺得口感還適合？還是這就對你有明顯效用？」

    曼蘇爾很肯定的點頭道「我也覺得味道很沖