今天是阿俏的生辰！

    崔九一聽，無比的懊惱起來，他提前可是一點信兒都不知道，如今什麼生辰賀禮都沒有準備，可如何是好？

    他想着，看了看這觀湖樓的房契，眼前一亮，「阿俏，這小樓就當是某給你的生辰賀禮了。」

    賀知春一聽，長大了嘴，腦袋搖得跟撥浪鼓似的，這觀湖樓是首富錢家所有，極盡奢華，光是料子都價值不菲。她怎麼可以接這麼厚的禮。

    「這個我不能要，一會兒咱們出去，你給我買幾個香瓜讓我提溜回去吃，就極好了。」

    賀知禮聞言也將崔九的手擋了回去，「阿俏就好吃，年年生辰家中兄長們都是送的吃食，崔九公子便入鄉隨俗罷。」

    崔九一想這觀湖樓原是錢缺為夫人所建，他夫人可不是個長壽的，心中也覺得不妥當，便收了回來，「如此某盡阿俏一杯，托阿俏的福，讓某躺在家中也能家財萬貫了。」

    一時之間，三人竟然其樂融融起來。

    酒過三巡，賀知禮酒足飯飽了，這才嚴肅起來，「阿俏的這些菜，雖說不是樣樣精細，但是勝在新鮮。某想着不要一次全都掛牌出去，隔一段時間，再出新菜式。既然落在這觀湖樓里，做的便是富人生意，定價得高一些。」

    他想了想，又對着崔九說道：「你們可尋了可靠的大廚，簽的可是死契？阿俏是小娘子，總不能日日困在後廚里，平白沾了一身煙火氣。這知味記重要的便是菜譜，切莫將雞蛋都放在一個籃子裏，尋一些忠誠可靠之輩，手握他們的命脈，每人傳授幾道菜，這樣才妥當。而且大廚不得私自收徒，若是走漏了消息，得罰到他娘都不認識他！」

    賀知禮像是自己個的孩子初次出家門一般，絮絮叨叨的說了又說，生怕漏了點什麼讓賀知春吃了虧，那模樣當真是跟賀余苦口婆心時一個樣。

    賀知春聽着聽着，不由得紅了眼，「阿哥，你說得句句在理。我們正是如此安排的。」

    趙大原是長安城酒樓里的大掌柜，這些事兒他門清得很，一早便做了準備。

    賀知春到底是官家小娘子，不可能在後廚里炒菜的，是以他一早便選了一波廚子，讓賀知春挑選好了，教了本領也拿了全家的身契。

    趙大是江湖老手，可是賀知禮卻是才初出茅廬，卻能面面俱到，賀知春也忍不住覺得，賀家人之前當真是有眼不識金鑲玉，平白的罵了賀知禮這麼多年一無是處。

    崔九顯然也想到了這一點，衝着賀知禮點了點頭，「賀二哥所言甚是。這岳州城就要開港口了，就擇在這觀湖樓旁，賀二哥可快些入手一些田莊門鋪房產，怕是過幾日，該知道的人就得知道了。」

    賀知禮一聽，頓時坐不住了，如今他管着賀家的銀錢，正是憋足了勁要干一番大事呢，而且賀知書和賀知易要考科舉，賀美娘嫁去林司馬府怎麼着也得有個匹配的嫁妝，還有知樂，知蓉，知秋，阿俏……嫁妝都不能少，他做夢都恨不得睡在金山銀山之上呢！

    「那某便先走一步了，阿俏一會兒別瞎逛，吃完了便回去，不然阿爹發現你不見了，阿哥可不幫你兜着！」

    賀知春趕忙點了點頭，送了賀知禮出門。

    一回過頭來，卻瞧着崔九正望着她愣神，見她望過來，臉一紅，夾起一條小銀魚放到了賀知春的小碟子裏，「某聽說岳州人吃魚都是一次吃九條的，你吃給某瞧瞧。」

    一說完又懊惱不已，他都說了什麼鬼！都怪趙大，在他面前搬弄是非，非說當初阿俏同姓陸的一道吃米粉的事兒，讓他脫口就說出來了。

    賀知春一愣，哈哈大笑起來，「那都是誆人的，哪裏有人吃魚還數吃了幾條的。不過岳州的小銀魚小得很，一次多吃些嚼起來才香呢！」

    崔九一聽，當真夾了九條小銀魚一口氣放進嘴裏嚼了起來，「阿俏誠不欺某。」

    這話一說完，賀知春當真是不知道該如何接茬兒了，一時之間屋子裏靜悄悄的，正在這時候，趙大終於過來了，賀知春鬆了一口氣，趕忙迎上去，「大掌柜，九公子已經拿到房契了，你看咱們的鋪子啥時候能開張，之前讓你在小小的米粉店當真是屈才了，這下總算是英雄有了用武之地。」

    趙大見崔九臉色不好，趕忙笑道：「已經萬事俱備只欠東風，三日之後便能開張大吉。這等小事，讓小的帶着夥計來處理便是。某瞧