「不不不，我一點也不傷心！」蕭鵬身後傳來一聲回答。蕭鵬回頭一看，正是在那裏片鴨子的大師傅。

    「您是這裏老闆？」蕭鵬看着那人，一米七的身高，大約五十多歲，留着一個寸頭，看上去慈眉善目。

    老闆揮了揮雙手，對着手上的手套嘟了嘟嘴：「我在這裏片鴨子，就不方便和你握手了，我叫王剛，正是這裏的老闆。」

    蕭鵬笑道：「像片鴨子這樣的活兒怎麼讓老闆親自下手呢？我剛才還在這裏好奇，你們這裏就連普通人都能掌握傳統片鴨法呢。」

    「什麼傳統片鴨法？」邁克菲聽後好奇問道。

    蕭鵬指着盤子：「你們留意，這一隻鴨子是給片了108片，一片不多，一片不少。要求薄厚一樣，這可不是誰都能掌握的技術的，王老闆好手藝！」

    王剛哈哈大笑：「蕭老弟好眼光，其實是我服了，布隆伯格先生想要訂這飯店的時候說你是很擅長廚藝的，飯菜質量一定要好，我這還有點不服，在想你年紀輕輕的怎麼可能知道我這鴨子中的門道，沒想到蕭老弟還真是厲害，吃了幾口就吃出來了其中的關鍵。你剛才的說法完全正確，這烤爐是我自己設計的，確實是明火來烤；這大蔥是我聯繫本地的農場訂的；而至於這鴨子，確實不是華夏的鴨子，但是也不是本地鴨子，而是來自於紐約長島！這是紐約長島鴨，每天都有大量的鴨子橫貫星條國東西送到這裏來。」

    蕭鵬豎起大拇指：「講究！」

    王剛道：「我到了星條國，看到咱們的中餐讓他們禍害成啥樣了？所以我就想讓他們嘗到真正的華夏味道，從選鴨子到選別的食材，都是我親自挑選的！」

    布隆伯格笑道：「蕭，這位王先生可是星條國中餐學會名譽主席，我當時來這裏訂酒店的時候，我說要包場，王先生直接拒絕了，哪怕我多給錢他也不為所動。到最後聽說我是要來招待你，才把同意咱們包場的，這是這個酒店從建立以來這麼多年來第一次包場。」

    王剛笑道：「能招待蕭老弟是我的榮幸啊，你出去問問，我們所有在星條國的華人，有誰不感謝蕭鵬？他做的事情做的太好了。給所有的華裔爭了一口氣！就沖這一點，別說多給錢了，不給錢我都願意。」

    布隆伯格眨了眨眼：「那你把我交的錢還給我？」

    王剛一聽，直接擺手：「布隆伯格先生，你太喜歡開玩笑了。我說的是蕭老弟的錢我不收，你們的錢我可是照收不誤的。生意就是生意不是麼？」

    蕭鵬哈哈大笑起來：「王老哥，說得好！他們不但要收錢，還要收雙份，誰讓他們一個個都不差錢呢。」

    王剛換成了中文：「蕭老弟，跟這些洋鬼子瞎仗義可不是什麼明智的事情。不管他們嘴上說的多好聽，其實對咱們不待見着呢，你可要多個心眼。」

    蕭鵬笑道：「謝謝王老闆的忠告了，我心裏有數，這些人雖然都有私心，但是確實是我的好朋友。你來這裏很久了吧？」

    王剛笑道：「是有年頭了，從剛開始一家店變成現在五家店。你也知道，這烤鴨在星條國已經成了中餐的符號，不是我吹，起碼在洛杉磯，人們不知道帝都烤鴨，而是知道我的東坡烤鴨。」

    蕭鵬點頭道：「你這烤鴨確實很不錯。還兼顧了星條國人的口味，這麼受歡迎不奇怪。」

    王剛笑道：「生意不好做啊，尤其是做餐飲，華夏人出來搞餐飲的太多了。什麼樣的所謂中餐都有，把中餐的名聲都給做差了。但是現在出來的華夏人都在做純正的中餐，改變星條國人對中餐的印象。」

    布隆伯格聽後說道：「這話沒錯，在我們紐約有一個姓吳的華夏人，就做一種叫做『肉夾饃』的食物，是純正的華夏味道，現在已經開了十幾家店了。」

    蕭鵬笑了：「不是麵包裏面夾雞肉？」

    他吃過一次所謂的『肉夾饃』，就是麵包裏面夾肌肉，這算哪門子的肉夾饃？

    王剛道：「放心好了，小吳的肉夾饃和國內差不多的味道。就像我剛來星條國的時候，吃的中餐都是經過『改良』的，口味不是酸的就是甜的，根本看不到辣椒，現在華夏國力提高，不少有能力有自信的人走出國門堅持華夏本源，就是發揚華夏文化，這老外也不是都喜歡吃酸甜的，只要堅持食物的本質，堅持自己的手藝和傳統，咱們國家的美食文化照樣可以發揚光大。」