神級農場 第九百八十六章 貴腐葡萄_頁2
更新:09-16 17:34 作者:讓石頭飛 分類:都市小說
在轉讓給夏若飛之前,金橡樹酒莊可是獵人谷地區數一數二的大酒莊了,是韋斯特酒莊沒法比的。
不過現在這個酒莊已經姓夏了,之前在老韋斯特面前滿滿優越感的金橡樹酒莊老闆羅賓森,也不得不接受曾經他引以為傲的大酒莊如今要接受老韋斯特管理的事實。
老韋斯特直接把車子開到了葡萄園,然後三人下車步行走了進去。
金橡樹酒莊的葡萄園規模是韋斯特酒莊的好幾倍,佔據了兩個山包以及山谷地帶,一排排去年重新種植的semillon葡萄樹整齊排列延伸向遠方,看起來蔚為壯觀。
一名工人在葡萄園門口等候着,見到老韋斯特一行人,他立刻就迎了上來。
夏若飛也認得這位名叫哈里森的工人,因為哈里森原來就是韋斯特酒莊的員工,是老韋斯特手下比較得力的工人,種植葡萄的經驗也非常豐富,所以老韋斯特專門派他來這邊負責葡萄的採收。
「哈里森!」老韋斯特上來就問道,「那些葡萄樹在什麼地方?」
「韋斯特大叔,翻過這個山包就能看到了,那塊區域本來是準備這兩天採收的。」哈里森說道。
「走!帶我們看看去!」老韋斯特說道。
夏若飛一邊走一邊問道:「韋斯特大叔,是葡萄出什麼問題了嗎?」
老韋斯特笑了笑說道:「沒事,應該不是壞事,到那裏看看就知道了。」
一行人在哈里森的帶領下,沿着小路翻過了山包,很快就來到了哈里森說的那片區域。
夏若飛的眼力很好,他第一時間就看到了這片區域的葡萄跟他這幾天看到的有些不一樣。
這些葡萄變得有些乾癟,顏色也不再是金黃色,而是呈紅褐色,葡萄外皮上似乎還有一些難看的斑紋。
夏若飛的第一反應就是這葡萄腐爛了,心裏直呼可惜,同時還有一絲歉疚——他覺得可能是老韋斯特為了等他來澳洲,所以推遲了葡萄採收的時間,而金橡樹酒莊這邊葡萄種植規模又很大,所以才會導致來不及採收的情況發生。
讓夏若飛感到意外的是,老韋斯特見到這些變得十分醜陋的葡萄,卻如獲至寶地加快腳步,幾乎是撲了上去。
然後他湊得很近地仔細觀察,摘下一顆乾癟的葡萄反覆地看,最後甚至還把這顆葡萄放進嘴裏咀嚼,然後連皮一起吞了下去,根本不管髒不髒的。
夏若飛和馮婧看了都覺得有些惡寒——要知道這葡萄外面可是長了一層霉斑啊!這也太重口味了吧?
老韋斯特和哈里森對視了一眼,然後說道:「沒錯!就是貴腐黴菌!我熟悉這味道!」
哈里森聞言也十分興奮,說道:「韋斯特大叔,這一大片區域的葡萄都是這樣的,這麼說……酒莊今年要發財了?」
老韋斯特哈哈大笑道:「我想夏老闆一定非常願意聽到這個消息的!」
夏若飛一頭霧水,不解地問道:「韋斯特大叔,這些葡萄是腐爛了嗎?難道我們不是損失了一大筆錢?為什麼哈里森還說要發財了呢?」
馮婧也覺得難以理解,這一大片區域的葡萄都變成這鬼樣子了,一看就已經用不了了,為什麼老韋斯特還這麼興奮,就跟出門撿錢了一樣?
老韋斯特暢快地大笑起來,說道:「夏,這些葡萄可不是腐爛,準確地說,它們是感染了黴菌!」
夏若飛哭笑不得:「那不是一個意思嗎?總歸是沒法用,只能讓它們爛在樹上了!」
老韋斯特連連擺手說道:「no!no!no!夏,這些葡萄不但能釀酒,而且能釀製最頂級的貴腐酒!」
夏若飛在釀酒行業就是個小白,平時也沒有特別的品酒愛好,所以根本不知道什麼貴腐酒。
倒是馮婧聽了之後,忍不住眼睛亮了一下,問道:「大叔,你是說……價格不菲的貴腐酒,就是這種葡萄釀製出來的?」
老韋斯特哈哈大笑,招呼夏若飛和馮婧走近葡萄樹,然後指着上面的葡萄說道:「你們看,這葡萄表面感染的黴菌,是貴腐黴菌,只有感染了這種黴菌的白葡萄,才能夠釀製出貴腐酒的!」
老韋斯特的心情非常好,所以興致勃勃地跟夏若飛馮婧兩人介紹起貴腐酒來:「貴腐酒除了甜度非常高之外,還會產生讓口感更潤的甘油及特殊香氣,如水果乾、蜂蜜、