味香 第218章 回鍋肉_頁2
漸忘卻到了腦後。
然而成就一番事業的志向卻從未改變,尤其是她發覺自己對做菜十分感興趣且具備一定天賦時,更是下定決心一定要在這個領域內有所成就。
於是,她便開始了慢慢的求學之徒。
到處學習,不停的練習……
為了能做好一道菜,不停的重複、反覆做這一道菜,不知疲倦,一直到做成功,做滿意了為止。
仔細想想,當時的自個兒,和眼前的張春山還真是一模一樣呢。
沈香苗回憶起往昔,不自覺的笑了又笑。
而這邊張春山的回鍋肉再一次出了鍋,自己仔細的嘗了嘗之後,方才緊鎖的眉頭才舒展開來,臉上的陰鬱也消散了大半,又嘗了一片確認味道不差後,張春山才將這道菜送到了沈香苗的面前,讓她品嘗。
「很好。」
這是沈香苗仔細嘗過之後,對張春山的評價。
張春山頓時歡喜雀躍,但很快沈香苗卻又說道:「雖說這兩道菜對於從未做過的張大哥來說做成這樣已是難能可貴,但依張大哥的技藝來說卻能做的更好,多加練習之後想必滋味會更加好。」
「嗯。」張春山重重的點了點頭。
沈香苗這番話是對他極大的肯定,這讓張春山歡喜不已。
「天兒也不早了,待會兒月滿樓裏頭便是要上人了,今兒個就先學上這兩樣菜吧,剩下的兩道,明兒了再學。」沈香苗說道,站了起來去洗手。
「成。」張春山點頭,將後廚里剛才炒出來那些不滿意的菜都收拾了一下,放在一旁,盤算着晚上夥計們吃飯時,算作添的一道菜。
沈香苗從後廚出來去了前堂。