摳神 第五百七十四章 瘦削的男子
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因為本來就沒有幾桌人,所以菜上的飛快,十幾分鐘就把程煜點的菜和程翠華安排的菜都給上齊了。
除了程煜點的四樣菜之外,程翠華安排給上了一個拉皮兒,一個拍黃瓜,說是這倆菜下酒不錯。
熱菜,程翠華安排的是鐵鍋燉大鵝,紅燒肘子和軟炸魚,這下等於雞鴨魚肉全都齊了。
程煜說的第一句話也正是這個。
「這雞鴨魚肉倒是全了啊。」
勞進步和程翠華對此只是微微一笑,唯有周大銅傻乎乎的說了一句:「雞有,魚有,肉有倆,但沒看見鴨啊。」
勞進步和程翠華對視一笑,程煜翻了個白眼,說:「扁嘴子大鵝,勉強也算鴨了。你還非得一字不差是麼?」
周大銅這才嘿嘿一笑,不再囉嗦。
勞進步夫妻倆對視了一眼,一起舉起了手裏的杯子。
雖說程翠華一直喊勞進步為當家的,但隨便看一眼,也知道這個家,實際上肯定是程翠華在當。
倆人開口順序,也都是程翠華先開口。
「歡迎二位遠道而來,我們老兩口先敬兩位客人一杯。」
勞進步這才道:「嗯嗯,走一個走一個。」
可能是怕程煜不肯喝,因為他們這兒的杯子有點大,一杯酒得有一兩多,勞進步又補充了一句:「這酒是俺自個兒釀的,老人傳下來的手藝。絕對的純糧食,自個兒種的苞米釀的,度數低,不醉人。」
程煜笑了笑,端着杯子比上去,跟二老都碰了碰,然後又跟周大銅輕輕一碰,倒是沒收着,一口喝光了杯子裏的酒。
雖說度數低,但純玉米釀的酒,一口下去還是頗有點兒頂得慌,程煜也只覺得這酒頗有些辣嘴,從嗓子裏下去的時候也像是被刀子拉了一把似的。
看到程煜一口酒下肚,眉頭立刻皺的厲害,勞進步笑了。
「小伙子,趕緊的,吃口肉壓壓。就整那大肘子。」
程煜依言夾了一筷子紅燒肘子上的肉塊,連着外邊已經糊爛的肉皮,一起放進了嘴裏。
肉皮入口即化,瘦肉部分也已經燉的很爛,隨意嚼了兩口就咽了下去,總算是緩解了剛才那口酒造成的刺痛感。
勞進步笑眯眯的說:「俺們這酒,就是這個特點。第一口必須大口才順得住,要是小口慢慢抿,那估計一口就得頂出來。但是您們放心,一口下去之後,這第二口開始,就不會有那種頂得慌的感覺了。」
說罷,他自己也是一口將杯子裏的酒一飲而盡。
程翠華點點頭,說:「第二杯開始就不用這麼幹了,度數雖低,每口酒都這么喝,也是會醉人的。」
說罷,她自己也一口喝完了杯子裏的酒。
周大銅見狀,也是不假思索,一口把酒全部喝完。
可他喝完之後,倒是跟程煜的感覺差不多,於是他也趕忙夾了一筷子紅燒肘子,那感覺才好了許多。
第二杯酒的時候,倆人都是抿了一小口,就跟平時喝白酒的方式差不多。
還真別說,跟勞進步說的一樣,第二口的時候,還真是沒有之前那種感覺。
倒不是說這酒一點兒都不辣嗓子了,只不過不像第一杯的時候那麼離譜。
等到第二杯酒喝完的時候,倆人已經完全適應了這種酒,不再有剛入口時那種奇怪的滋味,相反,還能清楚的感覺到這款酒的回甘。
話也開始多了起來。
「勞大叔,您這度假村投資了不少吧?」
勞進步點了點頭,看看程翠華,說:「俺們家都是老娘們兒管賬,這些事你還是問她吧。」
程煜便看看程翠華,說:「我不是想打聽你們的私隱啊,就是覺得,在東北,尤其是你們這邊這么小的城市邊緣,開這樣一家度假村,而且規模還這麼大,客源上有保證麼?主要也是我們倆來了之後,發現這裏的客人似乎並不那麼多。」
程翠華並不是太在意的咽下口中的菜,說:「俺們這噶跟你們那邊情況可能不太一樣,南方都是一兩棟樓的那種客棧吧,我在開這個度假村之前也去觀摩過。
但要像他們那麼開,休息天的時候,指定訂不着房,平時呢,也跟今兒你們看見的一樣,客人不多。
所以,在俺們這噶弄這個,就必須規模足夠大。
投資比那種方式肯定要大不少,但俺們這噶土地便宜,鄉里的租金也就比較低,所以總投資可能沒有你們想像的那麼高。
你看我這兒,十幾棟房子,要擱你們南方,指定得兩三個億的投資了,我們這還不到一個億呢。
平時吧,就像你們看到的,沒啥生意,但休息天的時候,我這兒也幾乎天天都是滿房。
你看現在六月份了,再過一個月,學生們一放假,我這兒絕對是天天滿房,倆月都不帶空的。
就算是過年的時候,我這兒也都滿滿當當。
好多人都是一家老小十幾口子二十口子的過來,整個年,都跟俺們這兒過。
每年寒暑假,我跟你說,我這兒人手都不夠用,都得到外邊去請一些臨時工。
你們都是有文化的人兒,一年光是休息天有多少?
五十二個禮拜那就一百天出頭了。
加上寒暑假,還有那些國慶長假五一長假啥的,三百六十五天倒是有二百天我這兒能滿客。
你說客源有沒有保證?」
程煜聽罷,點了點頭,說:「我明白了,您這兒做的就是規模足夠大的生意。只有房間和空間足夠多,才能掙着錢。沒生意的日子,一百間房和十間房沒區別。但滿客的時候,十間房和一百間房就差太多了。」
勞進步滋溜兒一口酒,笑道:「對咯,就是這麼個理兒。」
周大銅知道程煜為啥要打聽這些,塞了口拉皮進嘴,順勢問道:「這麼說您這生意其實很