一斤？」

    蘇油不關心價錢：「蒸餾之法，你也自己摸索出來的？」

    董非叩頭連連：「官人饒命！官人饒命！」

    蘇油笑了：「那就真是自己摸索出來的了，你還真是聰明人。」

    董非說道：「小人該死，小人不該窺探眉山濃酒的法子……」

    蘇油說道：「起來吧，你想在渭州開酒坊，我沒意見。」

    「小人不敢……啊？」

    「啊什麼啊，你這點小心思……算了，那什麼……五穀酒，取一杯來嘗嘗。」

    董非趕緊跑了出去，沒一會又帶着個土陶瓶子跑了回來：「官人你嘗嘗，剛剛那名字取得可真好，要不我家新酒就用着個名字？」

    「你敢！」

    「不敢不敢……」

    蘇油拿小碟子倒出一些來，品了一口：「不錯，也有五十多度了……董員外啊，就一個問題，這釀酒的水源，你找好了嗎？」

    董非立刻說道：「芮河龍泉寺，還有龍首村渠首，那都是好水源。」

    蘇油似笑非笑地說道：「還真是處心積慮。」

    「沒有沒有……」董非有點不知道該怎麼接話了，最後決定坦白：「官人，這是小人思索良久想到的法子。用稻米小麥釀酒，容易引來朝廷非議，種稗子就不存在這問題了。」

    「稗子在南方自然是野草惡草，可在渭州就不同，它本身可以做牧草不說，籽實還可以釀酒，官人你想想，這酒賣給蕃人，能換多少牛羊？」

    「小人來渭州後，打聽得官人正在試行棚養牛羊之法，那苜蓿做乾草不太得勁，是因為其中草葉水分太多的緣故。」

    「稗草似禾，就不存在這問題了，加上涇水渠修造完畢，水源充沛，正是種這個的好地界啊。」