蘇油聽得暗自好笑，難道你屠夫還信佛？

    嘴裏笑道：「多謝大叔了，夥伴們，該給大叔說什麼？」

    娃子們一邊幹活，一邊抬頭七嘴八舌地和掌柜說謝謝。

    反倒把掌柜羞得滿臉通紅：「這算啥咧，一副下水不值錢的，不當謝，不當謝，我還有事兒得先走了……」

    蘇油說道：「大叔等等，我正有事情要與你說，你的雞血羹賣得如何？」

    掌柜的眉開眼笑：「托小少爺福，賣得好！還有家裏有病的人家，專門來買，說程家小媳婦就是病後犯油膩，吃了豬血羹，不但不礙，病還好了？」

    蘇油說道：「這東西不能治病，不過病後滋養倒是不錯的東西，既然賣得好，那我就再跟你說一個事兒。」

    說完那竹枝在地上畫了一頭豬的形狀：「看，這是一頭大豬，捆住四蹄放倒，拿尖刀從這裏，脖子側下方，點破血脈，可以將豬血用大盆收集起來，用我教你的法子，凝結後劃成方塊，加冷水小火加熱，緊成血磚，又是一份買賣。這可比雞血的量大多了。」

    掌柜的說道：「真的？那感情好了！」

    蘇油笑道：「還有一樁好處，放盡鮮血，豬肉的品質便上了一層，少了腥膻更加的鮮美，肉色也更加好看，你家鋪子的肉品應該會更受歡迎了。」

    掌柜開心壞了，對着蘇油深鞠一禮：「多謝小少爺，我家小店鋪，受你太多恩惠了。」

    蘇油擺着手：「這是你一念之善得來的福報，要不是你今天來，我可能也想不起和你說這個。」