變身少女當食神 第6章 我們一起學包子_頁2
,距離Lv4大師級的還有相當大的差距。
當然,姬萌也相信這並不是賈老師真正的水平,他只是為了方便大家的學習,簡化了步驟,採用了最基礎的流程而已,按照從蘇苳那裏得到的信息推斷,他應該是Lv3專業級的水平。
但是,系統給姬萌頒佈的任務可不是做出一般的包子,而是必須要達到Lv4大師級,所以……一會兒她自己在選料和做法上一定要有所變化,將包子的品質大大提升。
姬萌做出了如此的判斷。
在學生的竊竊私語中,賈忠國很快完成了和面,隨後將小鋼盆蓋上,開始進行下一步。
「發酵需要半個小時,這個時間內我們可以制餡,因為量不多,所以十分鐘足夠了。」
賈忠國選擇的是傳統的豬肉大蔥餡兒,順便秀了一把星級廚師的刀工,看得所有的學生連呼精彩,而他的速度更是迅速,切碎,加料,攪拌,雖說是十分鐘,但還不到七八分鐘,就有一大碗粘稠細膩的餡兒被做好了,這還是在他刻意放慢了速度的情況下。
「感覺……好像也不怎麼難。」
「本來就不難好吧!包子而已,只不過做的好不好吃就不一定了,小心眼高手低。」
「我已經躍躍欲試了!」
學生們竊竊私語道。
賈忠國倒是沒有對學生們的小聲討論有任何反應,他做完這一切後,看了一下掛鍾,道:
「發酵還有十幾分鐘,大家可以先嘗試一下發麵和制餡,等發酵好了我再教大家下一步。嗯……」
說完,他又補上一句:
「大家可別小看了和面和制餡,這是你能否做出足夠美味的包子的基礎!好了,開始吧。」
話一說完,整個教室的學生頓時風風火火地行動了起來。
蘇苳將直勾勾的目光從講台上收回,隨後轉向了姬萌:
「喂,姬萌,你主位,沒問題吧?我覺得這小鋼盆對於你來說好像大了點,那麼一大團麵團,你揉的動麼?」
姬萌嘴角抽了一下,道:
「別廢話,我和面,你幫我洗菜。」
「洗菜?你想做什麼餡兒的?」
「洗些蔥吧,還有姜,嗯,另外拿來一塊五花肉,肥四瘦六,我們也做豬肉大蔥的。」
說完,姬萌眼神瞬間犀利,整個人的氣勢頓時一變。
蘇苳還想說些什麼,但看到好友一瞬間變了氣勢,竟然無緣由地感覺到一種壓力,那種感覺就好像是在面對製作美食時候的賈老師一般,她咽了口唾沫,將嘴裏的話堵了回去,下意識地打起了下手。
「哦,對了,再幫我拿來一罐牛奶,唔……不,拿兩罐。」
「牛……牛奶?!你要牛奶幹什麼?」
「和面啊。」
「……」