喝湯期間服務員將盤盤碟碟都端了上來，圍在湯鍋前，擺滿了桌子。筆神閣 m.bishenge。com

    「北方吃火鍋那是非麻醬不可，入鄉隨俗咱們吃沙茶醬如何？加了牛肉醬，香菜，和花生碎，你們喜歡吃辣椒，這裏還有辣椒油。」林希言將蘸碟調好了，放到他們面前道，「自己放。」夾着牛肉放到沸騰的湯鍋里。

    切成薄片的牛肉下到鍋里馬上就捲起來，只要在牛骨湯里輕輕一涮。

    「這個肉下鍋涮個七八秒立即撈起。」林希言看着肉差不多了就夾到他們的碟子裏，「蘸着吃。這沙茶醬可是大師傅秘制的。」

    寵溺地看着他們道，「怎麼樣，味道好吧！」

    「鮮甜可口！好吃。」周光明連忙點頭道。

    花半枝迎向他看向自己的目光道，「吃起來滑嫩爽口，非常有勁道，雖然很新鮮但是入口絲毫沒有一丁點的牛腥味，一口下去之後便迫不及待想吃另一片。」

    「難得碰見我家枝枝愛吃的。」林希言說着夾着涮好的牛肉放在他倆的碗碟里，又夾了牛肉薄片放進鍋里。

    「這肉片薄，不能煮太久的時間，容易變老，口感不好。」林希言邊涮着牛肉邊說道。

    「別顧着我們，你也吃。」花半枝看着忙活得他道，「我們自己來。」

    「沒關係，我還不餓。」林希言笑了笑說道，手上給他們夾肉的速度可一點兒都不慢。

    「姨爹，丸子，丸子。」周光明看着裏面翻滾的肉丸子道。

    「這是牛肉丸子，不太好熟。」林希言夾着一顆牛肉丸起來，看看色澤，「應該差不多了。」放在花半枝的碟子裏，「嘗嘗看，熟了我再夾給光明。」

    「嗯！」花半枝夾着牛肉丸蘸了蘸醬料，咬了一口，「熟了。」

    林希言開始將涮好的牛肉，牛肉丸子夾給他們。

    「夠了，夠了，你看碟子都滿了。」花半枝指指自己的碟子，又指指周光明的碟子，「快夾到你碟子裏，不然就老了。」

    林希言將牛肉和丸子夾到自己的碟子裏，「牛肉丸，完全純手工製作，肉丸里夾雜着一些薑絲。這牛肉丸分為筋丸和肉丸。都非常好吃。筋丸更加筋道，但牙縫大的朋友不建議點，容易塞牙縫哈哈。」

    花半枝感覺這丸子更好吃，肉丸q彈，一口下去爆出肉汁，帶有清香牛肉味。

    牛肉吃的差不多了，林希言將非常美的一籃子蔬菜，蒿子稈，菠菜，生菜，白菜，胡蘿蔔，金針菇等等，新鮮的蔬菜全部放進了鍋里。

    三人統統將它們吃的光光的。

    「吃飽了嗎？」林希言放下筷子看着他們道。

    「飽了，飽了。」周光明摸着自己的小肚子道。

    「今兒吃飯時間可超標了。」花半枝抬起手腕指指自己的手錶道。

    「沒關係，有的是時間。」林希言看着她莞爾一笑道，「飽了嗎？」

    「飽了。」花半枝看着他說道。

    「那咱走吧！」林希言站起來道，一家三口出了飯館兒。

    微風吹來，頓時感覺涼爽了許多，「吃火鍋好熱。」周光明掏出手絹擦擦額頭的汗道。

    「這個本來就是冬天吃最好了。」林希言看着他們遺憾地說道，「咱們來的不湊巧，剛來沒多久糧食開始計劃，是有錢都吃不了。只能計劃着吃，幸好這兩年糧食豐收，不然也沒得吃。」

    「但願年年風調雨順，都是豐年。」周光明雙手合十祈禱道。

    「希望吧！」林希言輕嘆一聲道，「這個可不是咱們說了算，看老天爺是否垂憐了。」

    「這火鍋的味道太濃，回到家就地先洗澡。」花半枝抬起胳膊嗅嗅一股火鍋味兒。

    「那咱們趕緊走。」林希言拉着他們倆人道。

    回到家屬院，途徑陳家的時候，周光明跑進去，將自己的書包背了過來。

    回到了家，林希言與周光明兩人收拾好換洗衣服與洗澡用具就去了澡堂子。

    半個小時回來後，就輪到了花半枝，等她洗澡回來後，周光明已經上床睡覺去了。

    「過來喝點兒水，吃了那麼多肉，剛洗完澡也容易渴。」林希言倒了杯水遞給她道。

    花半枝接過水杯，哆了幾口，溫熱的水滑過嗓子，頓時舒服了許多。