佛系全能大藝術家 第六十九章 米其林餐廳_頁2
更新:06-18 09:53 作者:要恰飯的啦 分類:都市小說
道菜一兩口就吃完了。
所以如果不是為了聚會聊天或者約會,那還是別來這種地方了。
當然了,沒錢也一樣。
不一會兒,等了大概十分鐘,第一道菜便端上來了,按照慣例應該是一道開胃菜。
或許是因為他點的是最貴的套餐,所以這道菜廚師竟然給他選的是鵝肝醬配羊角麵包。
羊角麵包是f國的傳統主食,表皮很脆,但裏面卻很鬆軟,不過正宗的羊角麵包一般都沒什麼味道,就跟華國的饅頭一樣,需要配各種醬吃。
比如鵝肝醬,魚子醬,松露醬,甜醬,辣醬,老乾媽什麼的。
葉蔡嘗了一口這個羊角麵包,果然是出自米其林級別的大廚之手,烤得鬆軟程度恰到好處,並且還有一種典型的f國麵粉口感。
烤麵包用的麵粉大多是小麥麵粉,因為經緯度和氣候區別,各國出產的麵粉烤出來的麵包口感也不一樣,一般有經驗的面點大師很容易就可以分辨出各個國家的麵粉口感。
所以看來這家店號稱的全f國進口原料,倒也不是吹噓。
緊接着他又嘗了一點鵝肝醬,然後瞬間他的眉頭便皺了起來……
這哪是什麼f國鵝肝醬,分明就是華國國產的鵝肝醬啊!
雖然他也沒吃過正宗的f過鵝肝醬,但以他從系統那裏獲得的知識,正宗的f國鵝肝醬絕對不是這個味道和口感!
更何況前幾天他剛在一家西餐廳吃過一道鵝肝醬,那家餐廳的老闆和廚師都是華國人,還主動說明他們的鵝肝醬是國產鵝肝醬中的精品,那味道和口感簡直跟他現在吃的一模一樣!
不過國產就國產吧,葉蔡本身也不是挑食的人,就着那拇指大小的一塊鵝肝醬,將兩個羊角麵包全部吃了下去,整個過程絕對不超過三分鐘。
然後吃完之後,他要做的,就是繼續等待第二道菜端上來。
並且在此之前還會有服務員來重新換一套餐具,因為吃不同的菜,需要用到的餐具也不同。
總之不管好不好吃,逼格一定要有!
之後葉蔡又品嘗了黃瓜味雪糕,蔬菜沙拉,烤鰻魚,魚子醬,牛排等等,但基本份量都極少,尤其是那道烤鰻魚,更是只有兩根手指寬的一小塊,還不夠葉蔡一口吃的。
關鍵葉蔡還發現,這些菜至少有一半以上用的都是國產原料!
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