美食從和面開始 第865章 無中生鴨?【求月票】_頁2
更新:09-13 03:16 作者:糖醋蝦仁 分類:都市小說
徐拙笑着跟他打了個招呼。
原本他還想在這邊隨便弄點食材練練手,順便用潛心好學的技能偷一下倆老頭的手藝。
沒想到教室有人,所以他就想出去再換個地方。
結果那林愛民卻好奇的問道:「於教授,他是你新招的學生嗎?」
上次老爺子他們來學院受聘客座教授的時候,林愛民在外地招生,所以沒見過徐拙。
現在跟着於培庸進來,還以為徐拙是哪個飯店來進修的學徒呢。
事實上,學院每年都開設廚師進修班,一般都是半年左右。
主要教一些菜品搭配和擺盤技巧,那些基本功,他們反而沒任何興趣。
鄭光耀在一旁說道:「他是徐濟民徐教授的孫子,也是開酒樓的,今天過來就是補充一下實習基地的手續。」
林愛民眉毛一挑:「我知道你了,小小年紀就開那麼大的酒樓,家裏有錢可真好。」
嗯?
這話怎麼帶着刺兒啊?
徐拙疑惑的看了林愛民一眼,不明白他這是什麼意思。
林愛民接着說道:「實習基地的事兒不着急,我這個系主任還沒簽字呢,得先考察考察再說。」
於培庸和鄭光耀都沒說話,顯然,兩人是知道林愛民的脾氣的。
當然了,兩人不說話,估計也有試探徐拙處事能力的意思。
作為一個廚師,光會做菜可不行,還得會跟人相處。
不然廚藝再好,跟人相處不來,到頭來還是白搭。
徐拙淡定的看着林愛民問道:「你想怎麼考察?」
他的意思很明確,要是弄什麼彎彎繞,這勞什子實習基地就不弄了,反正不影響掙錢。
但是這語氣,卻給人一種儘管放馬過來的感覺。
林愛民的火氣一下子就給激出來了。
「口氣不小啊,你說吧,你擅長做什麼菜?」
徐拙還沒張口,一旁看熱鬧的於可可就說道:「我男朋友擅長做鴨肉,他做的鴨肉超級好吃。」
從昨天到現在,於可可吃的都很寡淡,所以她特別懷念徐拙做的土匪鴨。
林愛民走到一旁,拉開旁邊存放食材的冰箱看了看,冷笑一聲。
「真是巧了,我也擅長做鴨肉,今天咱倆就用這冰箱裏的食材比試一下,看看誰做的鴨肉好吃,怎麼樣?敢不敢接招?」
徐拙原本也沒在意,做鴨肉就做鴨肉,又不是不會做。
就是不知道林愛民這個揚州人,猛一吃土匪鴨那道菜,會不會辣得受不了。
他溜達着走過去,隨意看了看冰箱裏的食材,然後就傻眼了。
因為冰箱裏……根!本!沒!有!鴨!肉!
裏面除了一塊五花肉,幾片油豆皮,以及干香菇胡蘿蔔蔥姜等配料之外,連根鴨毛都沒見到。
這……
準備讓人無中生鴨嗎?
「小拙,林老師擅長做素鴨。」
於培庸提醒了一句,頓時讓徐老闆豁然開朗。
你擅長做素鴨?
那我就給你做一道中原的賽烤鴨,看到底誰的手藝好!