美食從和面開始 第786章 好吃就多吃點【求月票】_頁2
更新:09-13 03:16 作者:糖醋蝦仁 分類:都市小說
「應該不難吃。」
他一邊想着,一邊把手中的窩窩頭塞進了嘴裏。
然後……
「呸……呸呸呸!」
徐拙嚼了兩口之後,就把嘴裏的窩窩頭給吐了出來。
然後一臉不解的看着工作枱的黑窩窩們。
「聞着味兒也不差,怎麼吃着又苦又澀呢?」
他滿腦子的疑惑,不明白就這口感,怎麼成北方人的主要口糧的,而且不僅吃,還釀酒釀醋的。
這反差也太大了吧?
徐拙認真想了想,這裏面確實有他剛剛已經吃撐,所以胃口不太好的主觀因素。
但是客觀來講,這高粱面確實口感發澀,味道發苦。
記得以前吃的高粱面窩頭不是這樣啊。
難道是陳桂芳把倉庫里的積壓品給以次充好了?
徐拙不是很懂,他想了想,拿起電話打給了老爺子。
這種專業問題再問老太太就不合適了,而且老太太一聽說自己蒸了高粱面窩窩頭,怕是立馬就讓保姆開車來拿了。
這就暴露了自己的真實水平。
還是……
穩着點比較合適。
「爺爺,我剛剛蒸了倆高粱面窩頭,但是怎麼又苦又澀的?好難吃,難道蒸這個還需要什麼竅門麼?」
老爺子有些好奇徐拙為什麼突然做高粱面窩窩頭。
不過他還是耐心說道:「高粱面一般都是配合着黃豆面吃的,這樣吃起來味道才好,你做的時候沒摻豆面?」
徐拙愣了一下,還有這樣的步驟麼?
咋從沒聽人說過呢?
他恍然似的說道:「那次我奶奶生日的時候,記得後廚蒸了一盤高粱面窩頭,吃着又甜又細膩,完全沒有苦味兒,這是摻了豆面的作用?」
老爺子哈哈一笑:「哪有那麼神奇啊,那次是我為了哄你奶奶開心,用巧克力粉蒸的窩窩頭,能不細膩好吃麼?」
得,問個問題還被塞了一把狗糧。
不過老爺子寵妻的方式倒是可以學一下,回頭也給自家媳婦兒做點這種小窩窩頭。
弄明白翻車的原因之後,徐拙打算把桌上的黑窩窩全都扔掉,然後再加入豆面重新做點窩窩頭出來。
結果他還沒來得及動手,李浩和孟立威就溜達着進來了。
「徐老闆,上午能不能借你的車開開?我倆去汴梁做一場……哇塞,你還會蒸窩窩頭?」
李浩上來就抓起一個黑窩窩,一口咬掉大半,看得徐拙目瞪口呆的。
「李浩,好吃麼?」
「好吃,就是有點……」
李浩剛一開口,就被徐拙給打斷了。
「好吃就多吃點,這些全都是你的了,等會兒我給你裝起來帶在路上吃……」