錦繡農女種田忙 第399章 我明白了咋拾掇(四更)

更新:05-14 07:39 作者:巔峰小雨 分類:女生小說

    測試廣告1        原本,她是不贊同這倆丫頭比試的。大筆趣 m.dabiqu.com

    比來比去,最後不都是浪費灶房裏的柴禾和油鹽麼?

    可是——

    蘭丫頭那賭注,提的好啊!

    要是贏了,可就替梅兒出頭了!

    得比,必須比!

    譚氏對邊上的婦人們道:「既然這倆丫頭都有這個意思,那咱就成全她們。」

    「黃家的,你是掌勺娘子,廚藝這塊你在行。」

    「你來說說,讓她們倆咋個比法!」譚氏道。

    黃家嫂子也正好想要看看楊若晴做出的豬大腸是啥滋味。

    她笑着道:「要不這樣,今個夜裏不是還有兩桌酒席嘛?」

    「就讓蘭丫頭和晴丫頭各自做一道菜,端上桌。」

    「咱後廚的人,都不准透口風。」

    「到時候等到酒席結束了,結果自然就見分曉了。」

    兩道菜同時上桌,賓客們的嘴巴,就是最好的判斷輸贏的標準。

    眾婦人聽這話,紛紛點頭表示贊同。

    距離燒夜飯還有小半個時辰,黃家嫂子帶着婦人們回了灶房。

    而楊氏和楊若蘭,也開始回前院準備食材去了。

    譚氏把楊氏拽到東屋。

    「方才見你們母女上躥下跳的要比試,你家蘭丫頭能做啥菜喲?」

    譚氏忍不住還是多問了一句。

    楊氏笑得一臉的神秘。

    「娘你不曉得,自打老沐家上回提過親事的事後。」

    「蘭丫頭這段時日在鎮上,拜了一個酒樓的師父學做菜呢!」

    楊氏道。

    今個晌午的正酒席上,本來是想要讓蘭丫頭露一手的。

    可是老沐家的人沒來吃酒席。

    做了也是白瞎。

    夜裏劉寡婦要過來。

    剛好讓蘭丫頭在未來婆婆面前露一手。

    「娘你就把心擱肚子裏吧,蘭丫頭准贏,到時候讓那個死胖丫跪梅兒門前哭去!」楊氏道。

    譚氏點點頭。

    贏了,她和梅兒得利。

    輸了,也是楊氏母女丟臉,跟她這個做奶的沒屁關係。

    「能贏最好。」譚氏道。

    「需要啥食材,你們找黃家嫂子那要去!我乏了,躺一會。」

    「好嘞,娘你好好歇息,我去幫蘭丫頭打下手。」

    帶上屋門,楊氏屁顛着去了灶房。

    後院這塊。

    孫氏還是一副憂心忡忡的樣子。

    楊若晴這會子沒功夫安撫她了,夜裏她可是要把參賽作品送上酒席的。

    這會子大腸還髒兮兮的沒拾掇呢!

    等會拾掇還得費些功夫。

    她趕緊回屋去那拾掇的工具和用料。


    院子裏,一直沉默着的駱風棠這會子開了口。

    他對孫氏道:「三嬸,你莫擔憂,晴兒不是那種沒有分寸的人。」

    「她敢比試,就一定會贏,我信她。」

    聽着他這篤定的話語,孫氏焦躁的心莫名沉定了幾分。

    婦人點點頭:「但願如此吧。」

    那邊,楊若晴已經拿了所需的工具出了灶房。

    「娘,我和棠伢子先去池塘那拾掇了啊!」

    她跟孫氏招呼了一聲,兩個人拎着木桶木盆啥的,呼呼啦啦去了池塘。

    到了池塘邊,楊若晴把木桶木盆一字兒擺開。

    然後分派起工作任務來。

    「大腸和小腸剪下來,分開放在不同的盆里」

    「拾掇的時候,水裏加鹽和麵粉,再用絲瓜饢刮裏面的油脂」

    「」

    楊若晴明白,大傢伙兒不愛吃大腸,覺得大腸上不得台面。

    主要是因為他們一來不會清理,驅除異味。

    二來烹飪也不得法。

    所以做出來的大腸,才氣味怪,口感差。

    如果拾掇得當,烹飪巧妙,大腸其實是一種應用非常廣泛的食材。

    楊若晴深諳這其中的技巧。

    此刻,正一條條,邏輯分明的傳授給駱風棠。

    駱風棠聽得一臉的認真。

    「晴兒,我明白了咋拾掇。」他道。

    「這些交給我拾掇就成了。」

    「你把剛剛拾掇好的那兩截,先拿回去燒菜吧,莫耽誤了夜裏的酒席!」他道。

    方才為了傳授經驗和技巧,她一邊講解一邊演示給他看。

    已經拾掇了兩截大腸。

    桶里還有一桶

    「時間還早着呢,我再拾掇一會。」她道。

    可不忍心把他一個人丟在水邊。

    駱風棠卻阻止了她。

    「你要烹飪,時間充裕些總是好的。」他道。

    「你聽我的話,現在就家去準備準備,乖!」

    楊若晴最終沒扭過駱風棠。

    只得一咬牙,轉身回了家。

    此時,日頭已經漸漸西沉。

    老楊家前院的灶房裏。

    黃家嫂子她們已經把夜裏的酒席,燒了個七七八八。

    夜裏的兩桌賓客,也都陸陸續續的過來了。

    接下來就等着最後兩道壓軸的菜炒好,就能開酒席。

    灶房裏,楊若蘭母女已經開始忙活了起來。

    為了防止自己花了錢,跟酒樓大廚那學來的手藝被這些婦人偷學了去。

    楊氏在楊若蘭的授意下,把婦人們都趕出了灶房。

    連又聾又啞的金氏都被趕了出去。

    「蘭兒,我先前去前院看了,夜裏有兩桌。」

    楊氏邊幫楊


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