錦繡農女種田忙 第42章 賺錢計劃
更新:08-03 04:14 作者:巔峰小雨 分類:女生小說
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譚氏走了,後院又恢復了清靜。筆硯閣 www.biyange.com
惡人還需惡人磨啊,楊若晴朝着前院灶房那邊勾了勾嘴角,轉過身來接着清理手裏的蕁麻草。
孫氏擼起袖子走了過來,「晴兒,你歇會去,這咬人草扎,娘來弄!」
「娘,沒啥,我都快弄好了。」楊若晴笑嘻嘻說道。
「那娘就燒飯去了啊!」孫氏道。
「飯已經擱在小灶爐上煮着呢,等一會子熟了咱炒兩個菜就成了。」楊若晴說道。
「喲呵,我閨女操持這些倒還真麻利,我不過進你爹那屋轉悠了一圈,野菜也洗了,飯也煮了。」孫氏一臉的欣慰之色。
楊若晴老臉不紅的咧嘴一笑,拎着洗好的蕁麻草走進灶房,在地上抖開一條麻袋子,找來砧板和菜刀,把蕁麻草剁碎。
「娘,我心裏有個打算。想跟你合計合計。」一邊剁菜,楊若晴一邊跟旁邊處理野菜的孫氏抬頭說道。
「啥呢?你說。」孫氏一邊將今日楊若晴在林子裏采來的野菜揉去苦澀的汁水,扭頭笑眯眯掃了眼閨女。
楊若晴輕咬着唇,沉吟了一下,說道:「我想讓娘你留心下,看誰家的母豬要下崽,咱去抓兩頭小豬崽家來養着。」
據楊若晴所知,這個年代,苛捐雜稅可是壓在莊戶人家頭上的一座大山啊!
沒有袁隆平發明的高產雜交水稻,也沒有新型的農藥化肥,莊稼地里的長勢很難上去。
倘若趕上天公不作美,水災,旱災,蟲害,地震……田地里收成不好,顆粒無收都是有可能的。
苛捐雜稅不能免,一大家子都揭不開鍋蓋,賣兒賣女的事常有發生。
「晴兒,咱家不是分到了兩畝水田兩畝旱地了麼?只要咱肯下力氣去打理,田地里的產出扣去要跟官府那上交的,咱日子過得苦一點,一家子也不至於喝西北風。」孫氏也認真的琢磨起楊若晴的提議來,「可是咱家的糧食都不夠人吃的,哪裏還有多餘的去餵豬哪?怕是行不通哦!」
「若是你爹的腿不這樣,咱還可以去隔壁村趙財主家租賃幾畝地來做,興許還能拉扯一頭豬仔,可惜你爹都這副樣子,咱娘倆租賃了也做不過來啊!」孫氏一副愁眉緊皺的樣子。
楊若晴聞言微微一笑,說道:「娘,您放心,你儘管去留意小豬崽的事兒,只要你能抓回來,我帶着大安小安去打豬草,不管咋樣,也要拉扯小豬崽的!」
「咱家的田地,勉強夠咱五口人的咀嚼,可是咱手裏就沒半點活水錢了。」楊若晴接着跟孫氏分析:「爹吃藥得花錢,兩個弟弟要是有個頭痛腦熱啥的,都得瞧病吃藥。逢年過節,咱走個親戚,一年四季,咱添置的東西,哪一樣都得花錢。」
「娘,咱撐着,把兩隻小豬崽拉扯大了,賣了錢,咱一家人還能吃上肉。這會子苦一茬子,艱難些,往後就好了!咋樣?」
孫氏看着面前雙眼亮晶晶,一臉期待的閨女,心裏五味雜存。
閨女的話,讓孫氏看到了希望,她也希望手裏能有點活錢,給孩子們添置點像樣的衣裳,給老三買點補身子的。
可是今年是鐵定不成了,地里的棉花都是歸晴兒爺奶他們那邊的,自己這三房幾乎是淨身出戶。
「娘,你相信我,抓兩隻小豬崽子家來,咱一定不會虧!」楊若晴鼓勵的聲音再次傳進孫氏的耳中。
看着閨女那期待的眼神,和篤定的笑容,孫氏心裏一陣動容,用力點了點頭,「好!」
楊若晴把孫氏這副會豁出去的樣子看在眼底,不由暗暗想笑。
不就是抓兩隻小豬崽子嘛,這還只是她發家致富計劃中的冰山一角呢。
楊若晴把剁好的蕁麻草均勻的在麻袋子上平鋪開,然後夥同孫氏兩人將這些搬到院子裏去,擱在一塊石磨上風乾晾曬。
風乾晾曬好的蕁麻草,可是長時間儲存都不會壞,這玩意兒,可是她留給兩隻小豬崽的營養品呢,純天然無公害!
晾曬好了蕁麻草,這邊灶房裏,小爐子上的米飯散發出誘人的濃香。
楊若晴拿了兩根桂花嬸子送來的干辣子,用水浸泡着,取來一隻豁了口的土陶碗,抓起兩隻同樣的桂花嬸子送來的雞蛋。
「啪!啪!」
兩聲脆響,往碗裏打進兩隻雞蛋,抄起竹筷子一陣有規律的攪動後,金黃色的蛋液粘稠均勻。
換了一口炒菜的小鍋,往那鍋底擱一點菜籽油,炸的噼啪作響。
她撈起那干辣椒,手起刀落剁成一灘粉紅色的辣椒碎末,又用刀背拍碎了一顆蒜頭,一起擱進蛋液里,撒了一點鹽沫子,攪拌均勻後,倒進了油鍋中。
隨着「滋啦……」一聲歡快的脆響,蛋液在鍋底快速的成型,由之前的般粘稠液態,以肉眼可見的速度往固態的蛋餅轉變。
楊若晴執着鍋鏟,蹲在小鍋邊,麻利卻又小心翼翼的翻炒着鍋里的蛋。
雞蛋的鮮味兒很乾辣椒嗆鼻的辣氣交融在一塊,再輔以蒜頭的香味,三者在高溫的翻炒下似乎達成了一種契約,空氣中迅速瀰漫開辛辣的香味,讓人垂涎三尺!
孫氏在一旁看得目瞪口呆,昨夜的夜飯是她操持的,今個這菜,是閨女親自掌勺。
孫氏簡直不敢相信自己的眼睛,用力嗅了一下這灶房裏的菜香,忍不住問楊若晴:「閨女,你從前可沒拿過鍋鏟柄,這、這是打哪學來的呀?」
楊若晴一邊用鍋鏟將鍋里的辣椒雞蛋餅切碎,聞言扭頭咧嘴一笑:「沒吃過豬肉還沒見過豬走路嗎?從前娘掌勺,我可都在邊上看着呢,看都看會了!」
孫氏不疑有它,恍然大悟,只覺自己閨女真是聰明,這腦袋瓜好使啊!
楊若晴把干辣椒炒雞蛋盛在一隻碗裏,又用清水把辣鍋給涮了一下,倒掉後重新架在小爐子上。
把桂花嬸