錦繡農女種田忙 第51章 蛇羹風波
更新:08-03 04:14 作者:巔峰小雨 分類:女生小說
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估摸了一下火候,楊若晴揭開了鍋蓋子,一陣熱氣鋪面而來,還夾雜着一股異樣的肉香。道友閣 m.daoyouge.com
楊若晴抄起鍋鏟子,一通翻炒,讓它們受熱均勻。炒到肉質兩面呈現淡淡的金黃。色時,她舀了一瓢清澈的井水倒進去,恰好將蛇肉淹沒。
蓋上鍋蓋,接下來就是往小灶里添加柴禾的事了。
煮蛇肉,重在兩個關鍵點,第一是煸炒出香味,第二便是慢火燉,將肉的鮮香味燉出來。
孫氏在一旁準備晚飯還需用到的其他野菜,一邊對楊若晴道:「蛇肉是新鮮玩意兒,這一鍋分量不少,晴兒你打算咋樣分配呢?」
楊若晴蹲在那裏侍弄火候,聽到孫氏問,頭也不抬的道:「爺奶那邊,肯定得送一些,不然說不過去。桂花嬸子和大雲嬸子,對咱家那麼好,雪中送炭的,我也得讓他們嘗口鮮兒。」
「那……隔壁那兩位呢?」孫氏壓低聲問。
楊若晴頓了下,四叔楊華明兩口子,饞嘴是全村都出了名的。臉皮比豬皮還要厚,又長了一雙狗鼻子,嗅到誰家有好吃的,那就死賴着不走,多多少少都要撈幾筷子才肯罷休的人!
「沒事兒,娘,等會你和爹莫做聲,我來應付就是了。」楊若晴抿嘴一笑,安撫孫氏道。
「三嫂,胖丫,蛇羹弄好了沒啊?」
不大一會兒,劉氏就從灶房門口探了個頭進來,一雙眼睛跟捉賊似的,四下亂飄。
尤其是看到那正冒出香氣的小鍋,劉氏貪婪的皺了皺鼻子:「這玩意兒,賊香了,隔着三里地兒都能嗅到,勾得我都餓了!」
「餓了就趕緊去前屋跟我奶那要吃的啊,跟我這嚷嚷個啥勁兒呢?」楊若晴白了劉氏一眼,沒好氣的道。
「誒,胖丫你這話說的,咱都是一家人不是?四嬸懷着身子,害喜呢,就等着你這喝幾口蛇湯……」
「都七個月了還害喜?四嬸你還真是個金貴人呢!你這麼金貴,我奶曉得不?」
楊若晴似笑非笑的睨了劉氏一眼,那鄙夷的眼神,讓劉氏一陣心虛,也一陣的氣惱。
「哎喲,這站久了腰就酸,我去隔壁屋子坐會……」劉氏扶着後腰又想往隔壁楊華忠的屋子去。
楊若晴卻早先一步奔出了灶房,朝着上屋譚氏那屋門口揚聲吆喝了一嗓子:「奶,你快來呀,四嬸子犯了腰痛,站不住了,我小堂弟要滑出來啦……」
東屋的門「砰」一聲推開,譚氏黑着一張臉蹬着小腳急匆匆朝這邊過來,嘴裏已經開始了罵罵咧咧。
「腰痛就回你那豬窩安分躺着,挺着個大肚子瞎晃悠,正經事兒躲得影兒都沒,饞嘴的活兒哪都缺不了你!」
譚氏罵罵咧咧着就衝到了劉氏的跟前,眉毛眼睛都瞪了起來,突然,她鼻子動了動,在空中用力嗅了幾下。
「啥味兒?咋這麼香?」
「娘,是蛇羹,胖丫弄回來的蛇羹呢!」劉氏剛瞅見譚氏過來,嚇得驚慌失措,這會子瞧見譚氏也被香味勾住了鼻子,不由壯着膽子道。
譚氏扭頭朝灶房裏探了個頭,果真瞅到小爐子上正燉得汩汩作響。
譚氏一臉的狐疑,她一般都是窩在自己的東屋裏做針線,極少去村里走動竄門。
胖丫弄回一條蛇來的消息,她聽劉氏的兩個閨女說了下,但沒太在意。
譚氏一臉狐疑的瞅了眼楊若晴,很想罵幾句,不務正業啦,只想着嘴裏那點破事啦,可是——
下一瞬,楊若晴突然搶先出聲:「奶,你過來的正好,等一下下!」
楊若晴轉身,過去那邊揭開了鍋蓋子,一股熱浪撲面而來,異樣的香味從灶房沖了出來,就連譚氏都忍不住吞了口口水。
就算是燉老母雞,也沒這麼香啊!
隔壁屋子的楊華明剛才聽到譚氏的聲音,嚇得龜縮在裏面不敢吱聲,這會子也被這香味勾了出來。咋咋呼呼着問:「好香好香,是不是蛇羹要起鍋啦?」
只見楊若晴端了滿滿一碗蛇羹走到譚氏的跟前,笑吟吟道:「奶,這蛇羹是我們孝敬你們的,分量不多,大家都喝口湯嘗個鮮兒吧!」
譚氏看着面前碗裏,這乳白色的湯汁里,若隱若現的一塊塊嫩白的肉,綠色的蔥沫子均勻的灑在上面,別提多勾人了!
「我對這玩意兒不稀罕,不過拿回去給你爺和大伯他們幾個添道下酒菜,倒是不錯。」譚氏說道,伸手來接楊若晴手裏的碗。
孫氏忙地道:「娘,這碗燙手,我來給您送過去。」
孫氏端起來就快步去了那邊的上房,譚氏跟在後面,走了兩步,扭頭瞪了一眼楊華明:「還愣着做啥?還不趕緊過來!」
楊華明從譚氏的眼睛裏,看到了那份熟悉的偏袒。
以往家裏弄啥稀罕的吃食,譚氏都會以爺們喝酒添菜為由,把稀罕的吃食給老楊頭,大哥,大侄子,六妹,還有自己分食。其他人,一概沒有!
今晚這蛇羹,有份啦!
劉氏看見楊華明撇下自己就先跑了,滿肚子的氣。
劉氏知道,蛇羹到了譚氏的手裏,除了譚氏寵愛的幾個兒孫,自己是半口都吃不上的。
於是賴在原地不想走。
劉氏伸長着脖子還望着灶房裏面冒出熱氣的小鍋,哈喇子都快流到脖頸里了。
「四嬸,你們咋還跟這磨蹭幹嘛呢?你們的那份子,我娘都送去上房了。」楊若晴雙手抱在胸前,像水桶一般的身軀往灶房門口一站,就跟一堵厚實的牆給擋在那裏。
劉氏扯了扯嘴角:「就那巴掌大的一碗,十幾雙筷子,能攤上幾口啊?胖丫,你這鍋里還有不少,給口湯嬸子喝唄。」
「哎喲喲,四嬸你這話就不對啦,大傢伙一塊兒吃飯,那才叫人丁興旺才帶勁兒啊!再說了,我爺奶管家有方,叔伯們兄友弟恭