竇芝見狀是不敢多問，來到顧錦裏面前，行了一禮後，跟着顧錦里學調酒。

    今天教的兩種口味的新酒水都很簡單，用六種不同的酒，再加上一點點糖跟鮮果就成了。

    還把其中一種味道的調酒做成了火焰酒。

    「這是一種度數很高的酒水，只要在酒蓋上淋上一圈烈酒點燃，就能做出火焰的效果。」

    說着是給竇芝示範了一遍，呼啦一聲，紅藍相間的火焰在酒蓋上轟然而起，宛如火焰山一般，把在場所有人都震驚了。

    竇少東家一掃先前的頹廢，盯着這杯燃燒的火焰酒，紅着眼睛道：「銀子，銀子啊，單單是這杯火焰酒就能賣到上百兩銀子！」

    要是開賣第一杯火焰酒的時候，再弄個競拍，價高者得，那些貴公子能競拍到上萬兩銀子，當真是能賺大錢的好東西啊。

    顧錦里見竇少東家這麼興奮，提醒道：「這種烈酒的度數很高，小廝在給客人做火焰酒的時候要特別小心，別把自己給燒了。」

    接着給竇芝說了幾個注意事項，比如烈酒要單獨埋在沙子裏存放，且一個庫房不能放太多烈酒等等。

    竇芝是個很厲害的丫鬟，把顧錦里說的都記了下來。

    「顧小東家放心，奴婢都記住了。」

    顧錦里點頭，讓竇芝學着做了幾遍，嘗過她做的酒水後，笑道：「不錯，味道跟我做得差不多，你按照方子所寫，教給以後的調酒師傅就成。」

    竇芝得了顧錦里的誇讚，很是高興，福身行禮：「奴婢謝顧小東家誇讚。」

    顧錦里對她笑笑，又提醒竇少東家一句：「看好方子，要是方子泄露出去，你就要賠償我的損失。」

    竇少東家聽得很不得勁，語氣不好的懟道：「知道了，本少東家比你還愛錢，這賺大錢的方子，我能給泄露咯？」

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