陳蓄毅一臉不開心的回到房間，顯然他這次去廚房的經歷並不愉快。

    江陽能夠想像得到，主辦方不干預的情況下，廚房是是非爭端最多的地方。

    不可能是你好我好大家好的狀態，有新仇帶舊帳，也有故意挑釁的。

    以前比賽可不是這樣，那時候大家沒住在一起，就算是同一個酒店，也可能見不着什麼面。

    江陽想了會，便沒有再想。

    …………

    第二輪比賽，江陽是被安排在第一批次。

    由於淘汰一半的人，所以這第二輪比賽，只分為兩個批次，但是沒批次的比賽時間也有相應的延長。

    經過第一輪比賽淘汰後，第二輪比賽的廚師實力要強很多。畢竟留下的都是勝利的，實力自然要厲害些。

    不過也不絕對，這樣的比賽運氣很重要，不是廚藝上絕對碾壓，就得看運氣。以強勝弱是常態，但也有以弱勝強的情況。這和比賽題目的抽取有很大關係。

    不管怎麼說，留下的廚師普遍廚藝較高，這是肯定的。

    聽到比賽的開始，江陽走上場去。尋到自己比賽的灶台站着，很快另外一個灶台來了一個女生。江陽認得，昨天還看別人的比賽視頻呢。這人正是彭蘭。

    「你好。」江陽招呼到。

    彭蘭微笑着點頭，沒有說什麼賽前垃圾話。

    「你很厲害。」彭蘭道。

    「你也很厲害。」江陽認真道。

    「我們這算不算商業互吹？」彭蘭眨了眨眼睛道。

    江陽搖頭：「不算，你是真的很厲害，我看過你比賽。」

    彭蘭微笑道：「是嗎？我也看過你比賽呢。」

    兩人說了幾句，便不再交流。比賽中交流太多，容易引人誤會。

    「兩位參賽廚師準備好，開始抽取題目。」監督員一旁說到。

    江陽和彭蘭皆是面色一肅，紛紛點頭。

    監督員拿出硬幣，看着兩位廚師，眼神詢問：你們誰先來。

    江陽笑道：「女士優先。」

    彭蘭道：「那我不客氣了。我選擇反面。」

    「那我選擇正面。」江陽道。

    監督員點頭，硬幣拋向空中，不停翻轉落地。

    監督員一看，說道：「正面。」

    「看來我運氣似乎不錯。」江陽笑道。

    彭蘭抿了抿嘴，倒不是很在意。屏幕上題目跳動很快，根本看不清題目，跟別人點到對自己有利的題目。所以……這事很看運氣的。

    「我選擇點擊停止。」江陽說到。

    這事兒他可不能讓，有的事可以讓，但有的事不能讓，輕重還是能夠分得清。

    彭蘭無所謂，點擊開始，平板電腦上的題目快速跳動起來。

    江陽發現，自己全神貫注之下，是能夠看清題目的。然而，並沒什麼用，他不能準確點擊題目，跳動太快。這就和截屏差不多，你能看清楚，可是想停在什麼地方，就不容易了。

    想罷，江陽也沒有耽擱時間，隨意點了停止。

    題目停下，平板電腦上顯示着——鮮。

    明晃晃的一個大字，卻讓江陽有些皺眉頭。這個題目對他而言，並不算友好。

    彭蘭笑了起來：「看起來我運氣還不算太差。」

    彭蘭如此說到，「鮮」這個題目，對她而言很有優勢。徽菜重色、重油、重火功，菜系裏面燒、燉的菜較多。身為優秀的徽菜廚師，彭蘭恰好會一道與鮮有關的菜品。

    相對而言，江陽就要吃虧多了。

    可是又有什麼辦法呢？運氣使然。

    「兩位廚師請儘快選擇食材。」監督員說道。

    彭蘭沒什麼猶豫的，徑直去選擇食材了。

    現在重陽節雖然過去了一個月，可是一種特殊的食材卻還是有的。

    重陽節前後，正是桂魚上市的季節。以前交通條件不好，只能步行。桂魚要被商販挑到很遠的地方售賣，往往這一走便是七八天的時間。為了保證桂魚的新鮮，商販便會將桂魚放在木桶，同時一層魚撒上一層薄鹽水，每隔一段時間便翻動一次。如此一來，到了目的地