是必不可少的。

    江陽走進廚房，余志雨正在哼着歌，看起來心情不錯。

    江陽知道他為何心情不錯，這還要從江陽回到老家說起。

    原來啊，余志雨在江陽回老家那一段時間，做出來的菜受到了好幾位顧客的稱讚，這讓他整個人都有些飄飄然了。

    江陽沒有去打擊他的積極性，因為一個廚師最應該受到的，就是來自於顧客的稱讚。

    如今，店裏的菜分為兩個價格，分別是江陽烹飪的和余志雨烹飪的，這些都有標註。

    大多數食客更加願意點江陽烹飪的菜餚，只不過這個得看運氣。因為江陽不是時時刻刻都在飯店裏，所以點菜的時候如果江陽正好在，那麼運氣好，如果正好沒在，那就沒有辦法了。

    有的顧客聽聞江陽沒在，會直接扭頭離開，余志雨也不挽留。而對於其它的一些顧客來說，更加廉價且味道還過得去的余志雨烹飪菜餚，是他們填飽肚子的不二選擇。

    所以，飯店的生意倒是沒有受到太大的影響。至於網上一些說江陽飄了膨脹了的評論，江陽沒有去管，他都廚藝大師了，難道不應該飄一點兒嗎？只是這種話說出來也意思，徒增煩勞而已。

    全國廚藝大賽預選賽進行的有些慢，儘管很多環節都儘量簡化和壓縮時間，可是預選賽的進度絲毫不比之前全國青年廚藝大賽來的快。

    其中的原因嘛，自然是參賽人數太多了導致的。

    全國青年廚藝大賽，還有一個年齡限制，可是全國廚藝大賽沒有。這就導致了全國幾乎所有的廚師都可以報名參加。至於其目的是為名還是為利，就個人的事情了。

    江陽估計，這預選賽能夠在過年之前結束，都已經是好的了。

    晉級賽只有放到明年去，今年這個情況，肯定是沒辦法進行的。

    江陽看來，這晉級賽估計也得比很久，沒辦法人多！據江陽所了解到的，這次預選賽，每個省會有三十個名額。比起之前的全國青年廚藝大賽整整多了三倍。

    可是這並不意味着競爭就小了，恰恰相反，競爭更大。想一想，一個省的廚師有多少，即便只有三分一來參加，都得多少人？三十個名額，真心不多。

    當然，若是預選賽中勝出，成為三十人之一，那麼好處是可想而知的。能夠成為一省中的三十人，名氣能差得了？就算最終沒有奪得名次，可是有些名氣在，開店賺錢都是妥妥的。