與。江陽並非山城廚師，自然是不能參與的。

    不過他聽說這比賽可以見到很多有名的大廚展現廚藝，便想着順便去看看，多見識見識。

    比賽還有幾天，江陽也不着急，趁着這幾天，他決定去碰碰運氣，也許有大師願意指點自己呢？

    回了酒店，江陽拿出那份名單開始研究起來。

    許久……他有些頭疼的放下名單，果然……毫無收穫。

    還是得實際去了解之後才知道，不然自己在這兒研究再多，也是紙上談兵。想罷，江陽放下名單，繼續出門尋找美食如了。

    夜幕降臨，江陽沿着街道慢慢前進，對於兩旁的美食攤位不屑一顧。他要去尋找一份心目中的美食——酸辣粉！

    酸辣粉算是川省一帶流傳較廣的一道美食，屬於傳統小吃。其特點是酸、辣、香且油而不膩。

    酸辣粉的粉條是紅薯粉，這種粉條韌性很強，即便是水煮後也很難咬斷。所以酸辣粉的口感很是特別，紅薯粉滑爽，且嚼而不斷。入口後讓人腮幫子嚼到有些酸後吞下，粉條里所有味道被細細品嘗，讓人忍不住想來第二口。

    如此美味的小吃，自然並非山城一家獨有，如蓉城也有這個小吃。只不過每個地方的飲食文化，口味差距，導致就算是同一種小吃，也有不同的味道。

    就如同國外的中餐館和國內的西餐廳，其實都與本土的味道不相同，變得更加迎合當地人的味道。

    所以江陽很想嘗一嘗山城的酸辣粉與蓉城的酸辣粉有何不同。

    尋了挺久，江陽被一股味道吸引，這股酸味……就是酸辣粉無疑！

    沿着這股誘人的味道，江陽一路尋了過去。

    這是一對美女的攤子，賣的只有酸辣粉一種小吃。別的，都不賣。

    江陽再看看此地的客人，以青年男子佔多數，看來美女的吸引力果然比美食大的多！

    江陽自然不會那麼膚淺，他可不是因為美女才來的，而是因為這股味道。

    跟着排隊，過了好一會兒，江陽才買到一份酸辣粉！

    嘗了一口，酸、辣、香！味道很好，粉條也煮的很入味。

    很快江陽便將這酸辣粉吃完，舒了一口氣。

    山城的酸辣粉與蓉城的果然不同，可以說山城的酸辣味更重一些。

    比之前日純辣的毛血旺，今天的酸辣味更符合江陽的口味。酸味調合辣味，整體吃起來更加柔和一些。

    美美吃完一頓江陽踱步回了酒店，日常練習後，呼呼睡去。