靈界優等生 第112章 午膳(三)_頁2
更新:11-16 14:35 作者:小二念經 分類:玄幻小說
調料問題這事,還真是一點頭緒都沒有啊。
見兩名膳師一副頭疼萬分的模樣,玄樂涵尋思着,要不要找個機會,將她昨夜成功煉製好調料的事情告訴他們?
心中剛這樣想,身邊一個淡淡的聲音忽然響了起來。
「剛聽你說,你昨晚已成功烹飪出了正常味道的膳食?不如,等會在這兒再試一次?」
聽了落塵汐的話後,玄樂涵心中一動。
而另一邊廂,在聽見落塵汐的話後,兩名膳師也不由得眼睛一亮。
雖然眸中不確信的成分居多,可是期待的成分也不少。
就這樣,雙方一拍即合。
在玄樂涵轉身準備前往內堂露一手時,落塵汐忽然拉住她,淡淡道:「你還未用午膳,先吃點東西再說。」
說罷,也不管她說什麼,徑直將她拉到最近的位置坐下,又細心地將幾樣食物推到她面前。
玄樂涵心中頓時泛起陣陣暖意,她臉頰紅紅地點點頭,隨即夾起一筷子青菜放入口中。
這會兒,兩名膳師倒是沒催。
明顯,這少年是心疼那姑娘還未用膳。
這眼力,他們還是有的。
何況,也不差這一時。
簡單用過膳後,玄樂涵便在兩名膳師的帶領下,往內堂方向走去。
一踏入內堂,她就看見了滿屋子的豐富食材和烹飪工具。
此外,還有三名與她同齡的少年,正在內堂中忙碌。
據悉,這三名少年,也都是書院膳食堂中的膳師。
他們看見玄樂涵後,眸中滿是好奇。
不過,他們還是聽大師兄的話,不聞不問不觀不看,只做好自己手頭的事。
於是,站在她旁邊看她如何烹飪製作的,只有方才那兩名青年膳師。
在玄樂涵烹飪製作食物的過程中,兩名膳師時而輕蹙眉頭,時而無奈搖頭,時而面露疑惑,時而低頭沉思,但都沒有開口打斷。
他們知道,有什麼疑問或建議,完成後再統一討論就好。
最後,由於時間關係,玄樂涵只做了兩份點心——芝麻香芋卷和冰糖葫蘆。
芝麻香芋卷,長樂城名點小吃之一。
將蒸熟後的芋頭碾成泥,加入甘蔗所榨之糖漿拌勻,隨即將芋泥加入麵皮里,封口處塗上蛋黃粘好,兩頭沾上雞蛋清,再沾上芝麻,最後入鍋炸至金黃即可。
冰糖葫蘆,靈界最常見的小吃之一。
不過想要做得好吃,也不簡單。
其中,熬糖和蘸糖是關鍵。
甘蔗榨糖,隨即猛火熬糖一刻鐘,期間攪拌,待糖稀濃稠,冒出細密泡沫,呈淡黃色,且能用筷子輕微拉絲時,方才代表熬糖成功了。
至於蘸糖,需將鍋傾斜,隨即將串好的山楂貼着糖稀泛起的泡沫,輕輕轉動,裹上適當的薄薄一層。
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