因為從以往比賽的經驗都知道，在往年的『全省廚藝大賽』之中。只有冠軍得主，在以後的生活之中，就是受用不盡。他們就因為得了這樣一個冠軍，立馬就會讓一些省城甚至是京城的五星級飯店的老闆給挖走呢！

    因為一個廚師，只要有了這樣一個榮譽，那就是吸引顧客的資本呢！因為人們對飯店吃飯，說白了，就是吃的飯店廚師的手藝。其實，這廚師之間的手藝，從本質上來說，並沒有多大區別。就算是有一些區別，那也是一百分和九十九分的區別。你說這樣的區別，又有多大分別呀！幾乎不就是一樣嗎！

    可問題就在於，一百分就是一百分。而九十九分就是九十九分，這二者又有着本質的不同呢！這就象是高考時一樣，分數線定好後，那怕你的分數比分數線少一分或者是半分都不行。就算是只差着半分，你也有可能上不了大學。而別人那怕是只比你多半分，人家就有可能上大學，你們倆從此，就走上了不同命運的道路。

    這廚藝大賽也是一樣，雖然每一次比賽都取前三名，可是只有第一名才是最吃香的。誰拿了第一名，就會有很多五星級飯店的老闆來請你去當廚師呢！你的身價也一下子就會漲很多呢！

    這些五星級飯店的老闆，之所以會花高新來挖這些廚藝大賽的冠軍得主，就在於，這些廚藝大賽的冠軍得主，就象是這一個行業的明星一樣，不管是到那裏，都是倍受人們的關注呢！

    在現代的商業社會中，有一種經濟效應就是叫做明星效應。不管是什麼東西，只要是出了名了，那就會讓人覺得，這東西就是最好的。這就象是一個喜歡唱歌的人，在沒有成名的時候，不管他唱的多麼的好，大家也不會感覺他唱的比明星唱的好，一定會感覺，他唱的不如明星唱的好。

    可一但他參加了某一次全國有影響的『青年歌手大獎賽』之類的比賽，然後獲得了一個冠軍獎盃的話，那他的生活馬上就會生天翻地覆的變化呢！

    因為一個普通的歌手，只要參加了全國有影響的『青年歌手大獎賽』這樣的比賽。只要是拿了冠軍，那就等於已經是明星了。馬上就會有很多音樂公司來找你合作跟你簽約呢！

    到了這個時候，你就是隨便在舞台上面哼哼，那就會讓人感覺，你唱的非常的好聽呢！其實，這就是一種明星效應，也就是一種心理作用。

    對於這樣的『全省廚藝大賽』也是一樣。只要是那個選手拿了冠軍，那他就是廚藝行業裏面的明星。他到那個飯店去做飯，那就會有很多人去吃飯呢！

    因為大家就是感覺，這樣的廚師做出來的飯才是最好吃的。不管他怎麼做，也比那些沒有拿到冠軍的廚師的水平高。

    正是因為普通人都有這樣的推崇明星的心理。所以說，只要是這樣的廚藝大賽的冠軍，那就成了餐飲界的香餑餑了，很多四星級或者是五星級飯店的老闆們，就是爭先恐後地要跟這樣的廚師簽合同，要他們為自己的飯店服務呢！

    而在這樣的比賽中拿了亞軍或者是季軍的選手，雖然也是得到了獎項了，可就是沒有多大作用。那些頂級的大飯店的老闆們，根本就是不鳥他們。

    他們雖然是拿到了名次了，也對生活並沒有多大的影響。有些三星飯店的廚師也拿了好幾個亞軍或者是季軍的獎盃了，可他們就是還只能在自己的飯店裏工作，想要到四星級飯店工作，怕是不大可能。要是沒有什麼特別的關係，完全憑自己的本事，那要是不拿到『全省廚藝大賽』的冠軍獎盃，想要上位，幾乎是不大可能的。

    正因為這樣，鄭朋和陳胖子對於這一次廚藝大賽，那已經是感覺沒有什麼意思了。那個第二名和第三名，對於他們倆這樣三星級飯店的大廚來說，根本就是沒有一點吸引力呢！

    田風聽了，就又看着鄭朋和陳胖子說道：「你們不要這麼說。不管怎麼樣，這第二名和第三名，那也是有一些獎金的吧！不說一些長遠利益了，就光眼前的利益，不也是值得去拼一下嗎！更何況，這第二名和第三名，那也是可以和第一名一起上抬領獎呢！這不一樣可以在鏡頭前風光一把嗎！」