睜開眼睛時看到窗外是繁星滿天，夜幕之上還懸掛着一輪皎月。張濤以為是睡到了第二天早上，看了下牆壁上的掛鍾是六點鐘，」早上的六點鐘應該是太陽高照啊，才睡到晚上六點鐘嗎。」張濤心裏想着。

    這一覺睡醒後頭部還感覺有些昏昏沉沉的，聽着牆壁上的掛鍾「滴答！滴答」的響着一會兒，約莫有五分鐘後感覺身體有些力氣了就坐了起來，人睡多了也是渾身沒勁的。

    起來之後先來到後園子裏對着一處空地放着水，一壇酒雖被李大爺喝了大半，剩下的酒也是不少的。估計着有抽一根煙的功夫把水都排完了。

    回到衛生間後把手和臉都洗了一下，用毛巾把水擦乾。帶上棉手套來到倉房拿出一把大板鍬來，把院子裏清理出一條路來，把大門打開後，從別墅的門口開始推着雪一直推到院子外。

    院子裏的雪都推到大門外後，把門外堆積的雪都撮到牆邊堆砌好，形成一道雪牆。張濤把大門鎖上後拿着鍬放在地上撮着雪往李大爺家走去，李大爺喝了那麼多的酒應該是還沒起來呢，李大娘自己一個人又清理不了那麼多的雪，張濤去幫着把門外的雪清理出來。

    到了李大爺家的門前後，用大板鍬把雪都撮到牆邊堆砌成一道低矮的雪牆。幹着一會兒後李大爺家的大門開了，李大娘走了出來見到是張濤後笑着說道：「謝謝了！小張！我聽見院外有聲音就出來看看！」

    「不客氣，大娘！大爺還沒醒吧？」張濤微笑着問道。

    「沒呢！還在睡呢！小張冷不冷啊？進屋坐會兒，等你大爺醒了你倆再聊會兒！」

    「不了，大娘！我還有點頭暈呢！呵呵！」

    「哦！小張你不用幹了，剩下的這些雪讓你大爺起來後清理！」

    「沒事！再撮幾鍬就完事了！大娘我再幫你把院子裏的雪撮出來吧！」張濤看到院子裏只是清理出幾條路出來就說道。

    」不用了！院子裏的雪清理出路來就行了，剩下的雪你大爺要撮到後園子去，等到雪化了種菜好。」李大娘笑着說道。

    「那好！大娘，我回去了！」張濤撮完最後幾鍬雪後說道。

    「謝謝你了！小張！慢點走啊！」李大娘說道，

    「不客氣，大娘！」張濤說完後在來時用鍬清理的路上走回家了。

    張濤活動了一下後感覺有些餓了，就做起了晚飯。用白菜和雞蛋做餡準備包餃子，餡都和好後在面袋子裏舀出兩碗白面倒在盆里，再倒上一些泉水把面和成麵團，把面板拿出來放在桌子上，在面板上把麵團揉成長條，然後再用刀切成小塊，在面板上撒些乾麵粉再把小面塊放倒麵粉上用手按扁。

    用擀麵杖把面片擀勻了後，用勺子把菜餡放到面片上後，用手把面片的邊捏一下讓面片的兩邊粘上。十分鐘後二十個餃子就包好了，白菜是秋天自己家種的，用來做餡用是很鮮美的。至於韭菜在林場超市也有賣的，只是沒什麼韭菜味，價格也貴些。

    來到衛生間把手上沾的面洗乾淨，去倉房裏裝了一筐的柴火拎到廚房裏，把爐子點着然後再把鐵鍋里接滿泉水放在爐子上，煮餃子用路子燒的水煮最好了，爐子中的燃料用柴火燒是最好。柴火點着後過着一小會兒就全着了，火苗呼呼的往煙筒里抽着，火勢很旺。

    水也很快就燒開了，在水花沸騰的像龍眼大小時把餃子放到鍋里，水開分三種，第一開是蓮心大小，這時的水溫度不是很高，第二開是蓮子大小溫度高些，第三開就是龍眼大小了，這時的水是溫度最高的。食物經過高溫才會發出香味來。

    張濤不停的用勺子的背面順時針方向推着餃子，讓餃子在水中飄着不至於沉底。用勺子推一下後鍋里的水就帶着餃子順時針漂幾圈，等到餃子不轉了再用勺子推一下。

    過着幾分鐘後餃子陷里的一部分水份變成水蒸氣，水蒸氣把餃子皮撐起來後餃子不用勺子推着也能自己飄在水面上了。

    餃子熟了之後把餃子裝在盤子裏端上了餐桌，倒上一小碗山西老醋，再扒幾瓣蒜，一頓晚餐就解決了。二十個餃子只夠張濤吃九成飽的，剩下的一成就用餃子湯給填滿。倒上一碗餃子湯美美的喝着，麵湯有清熱去火的作用，冬天裏身體易上火喝些麵湯很好。

    刷完碗筷後回到臥室里打開電腦，記得在森林裏用無人機采蘑菇和靈芝時看到過幾片像梅花樹的林子，在