娘子,上點心吧 第36章_頁2
更新:01-24 07:18 作者:醉月清零 分類:其他小說
一晃眼就是十幾天過去了,洛陽城也一天一天的冷了起來。妙嬋整日無事,也不好在家中虛度時光。正好二小姐肖檸來年就要出嫁了,這時候正在廚房跟着廚娘學習廚藝。妙嬋也就跟着一起學了。
說起來妙嬋的廚藝的確不錯,哪一頓全羊宴可是得了府中眾人人人稱讚的。但是到底沒系統學習過,西北那地也不講究這些吃穿,凡事只要能填飽肚皮就成,哪還像京城世家們一粒米飯也恨不得弄出無數個花樣子來。所以從某種意義上來說妙嬋也就是個新手。
今兒個學的是做糕點的技巧,廚房的劉媽媽是做糕點的好手。一團面在她手中左捏右捏,瞬間就能變成各式各樣的花朵或動物。芙蓉糕、玫瑰糕、兔子餅等等,惟妙惟肖,簡直就跟真的一樣。
今兒個妙嬋學的就是劉媽媽拿手的芙蓉糕。這芙蓉糕說簡單也簡單,就是把麵團捏成一朵芙蓉花,說難也難,難就難在那朵花像不像。芙蓉糕這種糕點,也並非多美味,只是揉面需要技巧,裏面再和上玫瑰鹵,染出粉色來,放在掌心力道適中的握着,另一隻手指需要靈巧地翻捏,才能捏出活靈活現而不呆板的芙蓉花。
肖檸手巧得很,沒一會就掌握了其中的決竅,靈氣十足,皮薄得仿佛被水透濕的油紙,薄得透光,而花瓣圓潤自如,絲毫沒有造作之處。這朵芙蓉糕連素來吝於讚揚的劉媽媽都露出了一絲笑容。