1980我的文娛時代 第82章 處處不留爺,爺幹個體戶
在夏天準備文藝匯演之前
9月30日這天,東城的翠花胡同里,有一間臨街的房子,打開門,貼出了「悅賓飯店」四個字。
劉桂仙曾經在YEshuai家裏當過保姆,有時候兼職燒兩個小菜。
她本是幼兒園的一個勤雜工,家裏有5個孩子,實在是過日子比較困難,才動起了開小飯鋪的念頭。
現在因為大量返城青年導致的就業壓力巨大,上頭已經開始做出調整了。鼓勵搞「個體戶」。
類似夏天他們胡同里,都有一些沒處安置的青年,被居委會聯繫在一起,到車站等地搞一個「賣水小鋪」之類的。
這還不能算是一個正常的工作,只能說有了一個落腳的營生。
更多的青年被逼的沒辦法,可謂是到處想法子。
正所謂:此處不留爺,自有留爺處,處處不留爺,爺幹個體戶!
這年頭想開個小飯館,難度不小。
心理方面的壓力不說,就是食材也不好弄啊。
什麼都要票,你說你開飯店肉都沒有,怎麼搞嘛?
但是窮則變,實在沒辦法。
這小飯店第一天沒什麼人,第二天也沒什麼人,第三天夏天來了!
夏天也是聽朋友當樂子說了這件事。於是就興匆匆的帶着大春他們去了,當然了相機也必不可少。
這種有紀念價值的時刻,怎麼能不留下影像呢?
夏天他們加上米蘭,一共五個人,這可是「大買賣」啊!
那老闆劉桂仙甚至還有點膽怯,問道:「幾位,想吃點什麼?」
「阿姨,你這有什麼啊?」
「呃」劉桂仙才想起來,確實自己這也沒什麼。
「有鴨子,還有豆腐,還有青菜」劉桂仙自己都說不下去了。
鴨子還是從鴿子市場買的,豆腐是用票買的,青菜倒是管夠。
「那您看着給做幾道菜吧。」夏天道。
「那行」
米蘭看着夏天,不明白他忽然跑到這個不大丁點的小店裏吃飯是什麼意思?
夏天問他們:「伱們沒有意識到嗎?」
「意識到什麼?」眼鏡問。
大春一拍腦袋,恍然大悟:「是不是這裏的菜特別好吃?!」
夏天:「我也是第一次來。但,不管菜好不好吃,這可是燕京第一家私人的飯館」
你別說,這位阿姨的手藝相當不錯,菜做的非常好。
就是夏天和大春的飯量有點不合常理,導致吃到後來沒飯了
問題不大。
在吃飯之前,夏天讓這位阿姨幫忙給五個人和這桌子的菜,還有身後的背景拍了一張照片。
這頓飯大家都挺滿意,好吃。
大春只管好吃就行了,做菜不是眼鏡關注的領域,小東向來有話藏在心裏。
而米蘭雖然猜夏天此舉肯定有深意,但他一天神神秘秘的,每一個舉動都像是有深意,也就不在意了。
然而就在他們去悅賓飯店的第二天,就有外國人來飯館採訪了,是美國記者,對這個燕京第一家私人飯店做了報道。
那是國ji報道!
這下子,全世界都知道這家胡同里的飯館了。
現在壓力來到了我們mei體這一邊。
《燕京晚報》決定來個突擊採訪,給這個歷史性的時刻做一個報道,都已經下廠印刷的報紙特地為它空出了版面。
然後晚報的記者第二天再次來做採訪,寫了更詳細的報道。
之後很多國家的使者都親自來品嘗這第一家私人飯館。
這個時候胡同的鄰居們可是非常的不看好,覺得劉桂仙這是「搞ZBzhuyi,開私人買賣」,接待外國人也被說成是「裏通外國」。
這畢竟是第一個個體餐館,意義重大,全都看着呢。
所以區領導專門跑來囑咐劉桂仙:你要好好開,千萬別給XX抹了黑。
官方也確實出了力,為了幫劉桂仙東城動員了工S、糧食、飲食服務公司,為悅賓餐館特別調度各種票。
為了樹立一個正面