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    夕陽漸漸落下，被層層樹木阻隔的山林慢慢暗了下來。寂靜的山林間或響起幾聲輕快的蟲鳴，間或迴蕩着一陣清脆的鳥叫。涼爽的清風徐徐吹過整座山林，頗有種歸隱山林的悠然自在。

    肖紅霜瞅着放在地上的那一籃子野菜，再抬頭四處瞧瞧漫山遍野的野菜，最後還是決定下次再來多摘些野菜回去。反正山里多的是野菜，她也不愁沒得吃，摘得多了一時吃不完，反而浪費了那麼好的天然食材。

    「雲香，天色不早了，咱們回去吧。」肖紅霜提起籃子站了起來，將近半個時辰就有這樣的收穫，這還真是出乎她的意料。只是每次都要彎腰採摘或是蹲下來拔野菜，倒是真有些疲憊，看來真要好好鍛煉鍛煉才行。

    隔着肖紅霜大約有十米之遠的徐雲香一聽到她的聲音就立刻走了過來，手中提着一捆用細草藤綁着的薺菜。當她看到肖紅霜提着的一籃子不知名野草時，有些疑惑地看向肖紅霜，接着欲言又止地瞅了瞅那個籃子。

    肖紅霜很快就注意到徐雲香的異樣，隨着她的視線看向手中的籃子，再轉移視線看向徐雲香手中提着的那捆薺菜，若有所思地問道：「雲香，我看你一直瞧着這些蕨菜，莫不是你們村沒人喜歡吃這種蕨菜？」

    徐雲香一時有些愕然，而後睜大眼睛緊緊盯着被肖紅霜稱為「蕨菜」的野草，有些呆呆地說：「咱們村沒人吃過這種野草，只有一些孩子在過家家的時候會摘這些野草來玩，難道三嫂吃過這種叫『蕨菜』的野草？」

    蕨菜是野草？肖紅霜一臉黑線，蕨菜雖然跟一般的野菜略微有些不同，但也不至於被叫成野草吧。看來這還真像徐雲香說的，他們常吃的野菜就那麼兩種。看看這一大片的蕨菜，真有種白白浪費了好食材的感覺。

    想着她以前的身份是鎮上肖家二姑娘，肖紅霜便避重就輕地解釋道：「這種蕨菜也是野菜中的一種，我曾經在農村生活過一段時間，跟着鄰居奶奶認識了不少野菜，同時也學會燒煮幾種不同味道的野菜菜餚。」

    「我還想着三嫂一直在鎮上生活，怎麼可能會知道這種叫『蕨菜』的野菜呢？原來竟是在小村子待過一陣，難怪三嫂會認識這些野菜了。」徐雲香恍然大悟地點點頭，她也沒有再問別的事，只是眼睛發光地盯着滿滿一籃子的蕨菜，有些興奮地問：「三嫂，你準備什麼時候煮這個蕨菜？」

    肖紅霜有些好笑地看着她一臉的期待，忍不住淡淡地笑了一下：「擇日不如撞日，就今晚吧，做道涼拌蕨菜給你嘗嘗。」

    徐雲香驚喜地瞪大了眼，忙不迭地點着小腦袋，就怕肖紅霜會反悔似的。一陣驚喜過後，又忍不住歪着腦袋好奇地問道：「什麼叫『涼拌』？三嫂家裏都喜歡這樣吃野菜嗎？」

    沒想到他們竟是不知道何為涼拌，肖紅霜不由得心生感慨。相隔了幾千年的時空，飲食文化也有着極大的差距。今日在鎮上逛了幾條較為出名的街巷，不乏客棧酒樓飯館糕點鋪，卻是不曾見到一間專做麵食的館子。

    本來還以為只是她看漏了，向徐雲山一問才知偌大一個小鎮居然真的沒有麵館，只有賣麵食的小攤子。一番細問之下，肖紅霜得知客棧酒樓飯館這些地方的吃食都囊括了麵食。

    整個鎮子竟是不見一間麵館，據說那都是因為大多數人都認為麵食怎麼煮都只有那麼幾種吃法，特地開間麵館並不合算，想掙錢的商人都不想浪費錢財開間掙不了幾個錢的麵館。

    以上種種，肖紅霜只能說，不是麵食吃法少，而是他們所知的吃法少而已。想想前世那個世界，以某種麵食出名的麵館可是數不勝數，蘭州拉麵、重慶酸辣麵、桂林米粉、河南燴麵……大街小巷隨處可見。

    肖紅霜晃了晃腦袋，一不小心又想到別處去了。注意到徐雲香還在等着她回答，趕忙回道：「不同的野菜有不同的做法，我們家有人喜歡吃涼拌，有人不喜歡吃。至於什麼叫『涼拌』，等你看過你就知道了。」

    倆人回到家裏的時候，徐雲山已經將那幾隻獵物的皮毛處理乾淨了，剩下的就等着將獵物的內臟清理好，之後就可以加上各種配料香料好好醃製一段時間，入味之後就等着風乾待賣。

    徐雲山看見蕨菜的反應和徐雲香極其相似，這讓肖紅霜不自禁地感嘆了一下他們倆真不愧是兄妹。看着徐雲山一臉的困惑不解，只好將之前跟徐雲香說的重新說了一遍。好在徐雲山不像徐雲香那般多問題，知道蕨菜是一種可以吃的野菜之後就繼續忙着處理獵物的內臟了。

    徐雲香將野菜都拿到廚房，接着就開始清洗今日買回來的幾斤肥豬肉。肖紅霜站在廚房門口看了片刻之後，低頭默默沉思了一下，然後轉頭看向已經剖開雞肚的徐雲山。

    「相公，這裏可有菜油或是豆油？」在鎮上那時只顧尋找八角茴香之類的香料，她都忘記找找是否有素油賣了。要是有素油，價錢也不貴的話，他們就不用老是買肥肉回來煉油了。

    興許是這裏的養殖業不發達之故，鎮上賣的豬肉雞肉都老貴老貴的。徐雲山帶她到豬油檔的時候，她稍微問了一下各類型豬肉的價格。可能是他們認為瘦肉沒什麼油水，也可能是別的緣故，價格竟是要比純肥肉少那麼一些。一斤瘦肉大多賣到十七八文錢，而肥豬肉則是要比瘦肉貴上一兩文錢。

    對於平均每日只能掙到十幾二十文錢的農家人來說，一個月都吃不起一頓豬肉倒也成了平常事。掙來的錢能夠買到足夠的米糧等容易填補肚子的糧食已經算是很好了，隔上個把月割塊豬肉回來那就是奢侈了一番。

    徐雲山雖然不知肖紅霜怎地忽然問起這事，但卻回答得十分認真：「鎮上好幾間鋪子都有菜油賣，豆油倒是只有一兩間鋪子有賣。我之前問過店老闆，他們店裏的豆油至少都要二十三文錢一斤。平常百姓買個豬肉都是難得，更加不會去買那麼貴的豆油，基本上只有富貴人家才會捨得買豆油。」

    肖紅霜聽了倒是沒有多大反應，仿佛豆油比菜油要貴之事都在她的意料之中一般，只低頭沉默了一下，又抬