開局流放?廚藝在手,天下我有 第二百三十章 沈遇「醉酒」
更新:07-12 18:20 作者:狂炸小肉丸 分類:都市小說
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端午歷來是要吃粽子的。
宋玉枝這樣喜歡下廚的,對這種跟吃有關的風俗自然越發上心。
今日又是贊助獲得回報的好日子,粗粗一算,光賽龍舟結束後的進項,都已經超過她那一兩銀子的贊助費了。
收攤回來的時候,宋玉枝更是一路聽到沿途的百姓在熱議「宋記食府」。
想也知道,她所要的宣傳效果已經達到了,後頭再不用擔心被李貴那起子小人影響生意。
她心情大好,就算是啥也不干,也是睡不着的!
而且裹粽子對宋玉枝來說也並不困難。
今晨離家之前,宋玉枝已經把糯米泡進清水裏,五花肉用醬油和鹽等調料醃製,現下正好能用。
回到家後,她把粽葉清洗一番,剪掉頭和尾,同樣在清水裏泡過一陣,放入鍋中煮一會兒,使其變軟。
接下來就是裹粽子了,宋玉枝一手把將兩張粽葉錯開疊放,折成漏斗狀,另一手就往「漏斗」里加入糯米和餡料。
南北方口味不同,宋玉枝自個兒愛吃咸粽子,而北方人卻大多喜歡甜粽子。如周氏這樣,祖籍和居住地不同的,便甜鹹都愛吃。
所以宋玉枝另外還準備了一些蜜棗,來裹甜粽子。
但甭管是擱了什麼餡料,到了她手裏,那都是一樣,很快就被粽葉層層疊加,包裹得嚴嚴實實,最後宋玉枝用粽篾捆綁結實,一個巴掌大小、模樣精緻的四角粽就成了形。
趙大娘看她裹粽子的手勢十分嫻熟,不怎麼費力的模樣,又聽宋玉枝說特地要為着自家臭小子多裹幾個,便沒有再接着勸下去,只在旁邊幫忙打下手。
後頭宋玉枝很快裹好了幾個,抬頭看見趙大娘三不五時往門口瞧,便笑道:「東西看着多,但其實一會兒就能裹完。大娘不必陪着我,去和我娘他們一道說話吧。」
今日龍舟隊遊街,清水巷一帶的百姓同樣去瞧熱鬧了。
午後一家子收攤回來,剛走到巷子口,張大嬸他們就迎了上來。
只是這次他們不是接自家孩子下工的,而是詢問遊街隊伍里宣傳的「宋記食府」是不是就是宋玉枝家?
那會兒沈遇逢人問起,就耐着性子解釋一番,說宋記食府現下還在碼頭上的固定攤位上擺攤,須得再過一段時日才會進城開店。
他做的並不是無用功,連清水巷的街坊四鄰都聽說了一些。
又是姓宋,又是在碼頭擺攤,大伙兒可不就想到了宋玉枝家?
塵埃落定,宋玉枝也沒再瞞着,直接就承認確實是自家,又解釋道:「嬸子們也知道,我前頭和那李貴鬧僵了。怕他們背後搗鬼,便一直沒往外說,連栓子、鐵牛他們都瞞着……」
大伙兒自然不會計較這些,只是熱情高漲地問起來宋玉枝怎麼想到這些的?又是怎麼同苦力龍舟隊達成合作的?啥時候真的進城來開店?選好地方沒有?
那會兒宋玉枝才忙完,還得回去給小夥計們結算當日的工錢,根本顧不上回答那麼一連串的問題,周氏便留了下來應對。
等發完工錢,宋玉枝讓半大小子們去玩,便只剩下趙大娘。
趙大娘素來愛熱鬧,今日為了幫她取牌匾和橫幅,已經沒能親眼到場觀看賽事了。
現下宋玉枝自然不想押着她陪自己了。
都是自家人,趙大娘也不同宋玉枝說什麼客套話,當即就擦了手,起身道:「那我就去聽聽他們說的啥,正好也迎一迎那不着家的臭小子……一會兒就回來!你裹完別收拾,放着我來弄。」
宋玉枝應過一聲,趙大娘這才出了去。
沒成想,趙大娘剛出門,就看到了沈遇。
趙大娘心急去巷子口湊熱鬧,一邊往外走,一邊笑罵他一聲,催着他去把東西放了,給宋玉枝打下手。
宋玉枝在堂屋裏聽到了響動,也擦了手走出來。
盛夏下午,灼熱的日光里,青年單手把牌匾扛在肩頭,另一隻手舉着橫幅。
忙過一個早上,又把牌匾扛了回來,沈遇滿頭大汗,面色砣紅,風塵僕僕。
看