楊柳李秀雲 第107章 勸舅舅繼續學廚藝
更新:07-17 10:44 作者:一方淨土 分類:玄幻小說
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「舅,你放心吧,我不累,今天廠長請我們吃飯,我在市里窺見了新商機,等你和舅媽攢夠了錢,就在市里租個門店,開個蘇幫菜館兒,保准火的不得了。」楊柳信心十足地道。
她記得再過幾年這南方的菜系在北方開始大規模興起,不過做得好的永遠是極少數的那麼幾家。
「蘇幫菜,我這兩下子怕是做不來,那得找個名廚才行。」李利民一邊炒菜一邊不自信地道。
「舅,這名廚可有生下來就是大廚的,不都是刻苦學習加努力實踐才成為名廚的,您有這方面天賦,我相信您一定行的。等您有時間去廚師學校系統學一下,您的廚藝會更上一層樓的。」楊柳不忘鼓勵自家舅舅。
李利民被楊柳誇得頓時信心百倍,如今已經嘗到了賺錢的甜頭,家裏還有老母親和小兒子需要他來養,他要是真能混出個樣來,一家人都跟着吃香的喝辣的,他也不白人間走一遭。
「呦,四季小吃店現在人不少啊?」楊柳不經意地看向窗外,正好瞧見對面四季小吃店食客進進出出的,比之前多了不少。
「可不是嘛,也不知那個楊芳用了啥手段,居然把變壓器廠的十分之一員工的晚餐承包下來。這兩天她們美壞了,楊老太太動不動就過來炫耀幾句,我們瞧她年紀大也不搭理她。」李利民一臉不屑地道。
楊柳知道楊芳有這能耐,她能使啥手段,無非是送禮加拋媚眼唄,這一套短時間內好使,要是她們的飯菜口味提不上來,想長期合作是不可能的。
「舅,做這行就得實打實的干,像她們投機取巧,總想着走捷徑是不能長遠的,除非他們意識到不足及時改進,不然很快就得關門大吉。」楊柳活了兩世,看得太透徹了,耍小聰明只能高興一時。
汪巧鳳對楊柳的提議很是感興趣,「柳兒說得對,咱不能只看眼前,要不我讓媽和虎子也過來,反正咱這裏也住得下,你趕緊去市里找個廚師學校去學一年,再回來這身價可就不一樣了。」
「不行,我不能讓你們挨累,我去輕鬆學習,要不你去學習,我留下來繼續經營小店。」
李利民不同意,他覺得這個時候去學習簡直是躲清閒,店裏這麼忙扔下給媳婦和老媽,他可干不出來這種噁心的事。
「讓你去學習,你以為讓你去玩呢,學習任務很重,自然也很累,你怕媽年紀大了太累,我就讓我哥來幫我,我哥過來給我打下手,媽就不會太累了。」汪巧鳳善解人意地道。
李利民有些猶豫不決,他本想再拼搏一年再去學習,可是這學廚師又不是一年半載能出徒的。
「舅,你聽舅媽的沒錯,舅媽比你有遠見,比你心眼活,你把小店留給舅媽差不了,他們不敢過來找事的。」楊柳也鼓勵李利民去學習。
做這行自己不學廚藝,全憑雇廚師,危險系數太高。
廚師的流動性太大,而且廚藝又良莠不齊,只有自己學成能拿起一攤,這樣才有把握開飯店。
李利民被外甥女和媳婦勸得心動了,他又沉吟許久,終於下定決心,「好,你們放心吧,我去找個廚師學校學習,不會讓你們失望的。」
「舅,明天我在市里幫你找找,等我找好了告訴你,這樣你就不用浪費時間了。」楊柳處處為舅舅着想。
李利民一臉赧然,「哎,舅舅沒能耐,這麼大歲數了還得讓你一個小孩子操心。」
「舅,您和舅媽對我的恩情,我這輩子都還不完,這是我應該做的。」楊柳眼中溢滿了感激之情。
汪巧鳳甚是欣慰,她沒想到楊柳這丫頭變得這麼懂事了,而且知道感恩,真是個好孩子。
楊柳從舅舅的小吃店出來,一路哼着歌往家走。
「柳兒?你咋這麼快回來了?」李翠興奮地喊道。
楊柳驀地回頭,一看表姐正朝她小跑過來。
「表姐,你這幾天培訓感覺咋樣?」楊柳笑着問。
「無聊死了,跟上學一個樣,負責培訓的講師比老師可牛氣多了,好像孫悟空都是她拜把子兄弟一樣。」李翠一臉不服氣地翻白眼兒。
「哈哈!培訓幾天你咋變得幽默了呢?」楊柳笑得花