重生之悠哉人生 第789章
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方默南看着雕刻好的八個掛件,仔細看了看,臭屁地說道。「嗯!還行!不是丑的不能見人。」
「王婆賣瓜,自賣自誇!」火精笑罵道。「不過很有靈性!」
「傻話,當然有靈性了,吸收天地靈氣嘛!」方默南把掛件直接放在走廊上一一擺好!叫上瘋玩兒了的三個小傢伙兒。「我走了啊!」和火精打了聲招呼,擺擺手,話音一落消失在火精眼前。
火精好笑的搖頭,真是的……每次都走的這麼匆忙!
方默南出了空間一如往常一樣,先跑着晨練,山下熱熱鬧鬧的,她直接轉身上山,進了桃林。在裏面整整活動了一個小時,才繞到山頂下山。
山下已然安靜了下來,關大山他們在進行掃尾工作。
方默南和薇拉、關大山他們點頭示意,直接進了廚房。
姥姥已經起來,鍋里飄散着濃濃的粥香。
「來的正好,粥好了,關火。」姥姥看見她進來,直接吩咐道。
「啪嗒……」方默南關上火,她站在姥姥身旁,看着她正在打了五個雞蛋在搪瓷盆里,把切的碎碎的蔥花拌在蛋液里,加上綠豆麵粉,些許鹽,準備打糊糊!
這下方默南就知道姥姥干起了她的老本行,攤雞蛋煎餅。
「等等,在加上點兒金華火腿。」方默南出手快速的把火腿切丁,放進麵糊里。
姥姥等平底鍋里的油一熱,舀一勺麵糊進去,攤成薄薄的一層,不到兩分鐘,一張金黃的蔥花雞蛋餅就出鍋了,蔥香撲鼻,紅色的火腿,顏色看着很不錯,引的人食慾大開。
剛出鍋的雞蛋餅軟嫩,方默南趁熱刷上一層剛剛爆炒出鍋的肉醬,捲起來,「嗯!聞着就香!」
炒肉醬都是先把花椒、八角、茴香等調料,用熱油過的,又瀝出來的。在放進蔥姜蒜熗鍋,直接爆炒五花肉丁,最後加上自家做的黃豆醬,花椒調料已經扒拉出來,不用擔心麻到嘴了。
這肉醬就是直接蘸着饅頭吃都夠味兒,別說是雞蛋餅了,就更香了。
方默南卷好了一張,放在盤子裏,端着向餐桌走去。用筷子從中間戳了一下,就有肉醬流了出來,沾到手指上,她很自然放到唇邊嘬了一口,自家做的,材料捨得放,味道足夠香,最重要的是乾淨。
「饞貓!」姥姥看着外孫女寵溺地說道。
方默南咬了一大口,「唔!寶刀未老!」她豎起大拇指說道。「不愧是咱莫記出了名的雞蛋蔥花餅。」
「老遠都聞到了香氣。」胖子走了進來笑着道。
「胖子來了,快坐下,今兒雞蛋灌餅。」姥姥頭也不回的說道。
胖子洗洗手,自己動手,刷了三張,放在盤子裏端了過來,又盛了一碗粥,從櫥櫃裏端出開胃的小菜,坐下。
他們二人一手端着米粥,一手捏着雞蛋餅,吃的不亦樂乎。感覺差不多了,方默南喝了碗裏剩下的粥,拍了拍手,「我吃飽了,姥姥剩下的我來吧!你吃飯去吧!」
姥姥也不矯情,騰開地方,方默南接替她的位置,開始攤雞蛋煎餅。
林老爺子他們陸陸續續的進來,煎餅放在盤子裏,自己拿勺子刷肉醬,這樣現攤出來的煎餅,熱乎好吃,攤一個吃一個。
速度有點兒慢,方默南乾脆拿出另一個平底鍋,一攤兩個。大家不僅吃着香,看着一身枚紅色練功服的她,動作不見絲毫紊亂,反而如行雲流水般的流暢,跟打太極拳是的好看。
正好跟的上幾個大胃王吃,能吃可不分男女的,別看薇拉和維卡拉精瘦,人家一口氣吃了五、六個雞蛋餅,可不遜於關大山。
雖然早已習慣了她們二人能吃,關大山詫異地上下打量着她們二人,這麼能吃也不見長肉。
薇拉看見他們掃過來的眼神,抬眼看去,關大山立馬垂下了頭。怕引起不必要的不便,一個男人總盯着人家看不太好,是吧!而且這兩人的眼神太冷漠,對視一眼,這感覺骨頭縫裏都透着絲絲的寒意。
吃完飯,關大山和王家寶干農場的活兒,薇拉收拾廚房,維卡拉則上山收拾房間。
胖子開車回工廠,姥姥騎着小木