主角葉洵上官雲卿 第214章 君子遠庖廚,太子傳道受業

更新:07-18 14:11 作者:葉洵上官雲卿 分類:玄幻小說

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    伙房內。

    葉洵並沒有注意到聚攏而來的幾名庖廚。

    他依舊沉浸在烹飪當中。

    原本葉洵都是一個人做飯一個人吃,雖然已有幾個月沒下廚,但手藝總歸沒丟。

    鐺,鐺,鐺......

    葉洵手中菜刀飛舞,韭菜被切成一段一段,隨後將雞蛋打散。

    他的刀功雖然不怎麼樣,但一套動作行雲流水,十分嫻熟。

    一旁,曹安望着駕輕就熟的葉洵,瞠目結舌,難以置信。

    他跟着葉洵可是有近十年的時間了。

    他可從來沒見過葉洵做飯,再者說太子下伙房,這不是扯淡嗎?

    在眾人不可思議的眼眸中。

    鍋已經被架到爐灶上。

    油鍋里倒。

    雞蛋液鍋里倒。

    雞蛋液入熱油鍋,噼里啪啦作響。

    葉洵用鏟子子不斷翻炒着,隨後將雞蛋盛出來備用。

    韭菜鍋里倒......

    見此一幕。

    曹安和周圍幾名庖廚,驚的說不出話來。

    這......

    這是什麼神仙烹飪手段?

    蒸,煮,烙,炙,煎等諸多烹飪方式他們都了解,但是這起鍋燒油鏟子扒了是什麼手法?

    大夏沒有炒的烹飪方式。

    所以眾人吃驚,倒也並不驚奇。

    片刻。


    韭菜炒雞蛋出鍋。

    葉洵熟練的倒進盤子中,然後刷鍋,起鍋燒油。

    曹安和幾名庖廚盯着那盤雞蛋炒韭菜,喉嚨翻滾。

    別說,還真是夠香夠誘人的。

    「太子殿下,您這是什麼神仙手段?為何奴才聞所未聞,見所未見?」李大廚忍不住問道。

    葉洵沒有抬頭,將蔥段倒進鍋中煸香,「這叫炒制,是.......是本宮在一本古籍中發現的烹飪方式,曹安你撥出一些,讓他們嘗一嘗。」

    他說着,將蔥段盛出來備用,隨後重新起鍋,用薑絲熗鍋,油熱冒出青煙時,倒入羊肉片大火迅速滑炒。

    「是,殿下。」曹安應聲,隨後將韭菜炒雞蛋給眾人撥出來一點。

    幾名庖廚拿出筷子迫不及待的圍了上來,向韭菜炒雞蛋夾去。

    軟嫩雞蛋與清香韭菜混合在一起,送入嘴中。

    鮮香可口,滋味十足,鬆軟軟的蛋花融化了韭菜的清爽,入口咀嚼隨之而來的便是咸鮮溢香。

    好吃。

    真是好吃到爆炸。

    幾名庖廚眼眸泛亮,一人兩筷子便將菜給搶光了。

    曹安在一旁看到一臉懵逼,你們即便是演戲奉承,那也不用這麼真吧,怎麼還陶醉上了?

    吃完後,幾名庖廚連嘴都顧不得擦,皆是向葉洵圍了過來,偷學手藝。

    若是能將炒菜學會,那今後的身價還不得翻幾倍?

    葉洵將蔥爆羊肉盛出鍋,隨後刷鍋,起鍋燒油,將切好的白菜片倒了進去。

    「李師傅,本宮的手藝還說的過去吧?」葉洵顛着大勺,漫不經心的問道。

    李大廚激動道:「殿下,豈止是說的過去?簡直令奴才自慚形穢,奴才幹了這麼多年廚子,還真趕不上殿下您的手藝。」

    「呵呵......」葉洵笑了笑,「你倒也不用恭維本宮,本宮也就是烹飪手段特殊點罷了,等你們學會,做出來的味道一定在我之上。」

    葉洵說着向鍋中丟入一些茱萸,又倒入些醋。

    在大夏根本沒有辣椒這東西,所以辣味便是用茱萸調製,算是辣的一種調味料。

    遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。

    《九月九日憶山東兄弟》中的茱萸,便是這個東西。

    聽着葉洵的話。

    李大廚忙道:「殿下,您實在太謙虛了,您是大夏太子,一國儲君,能將菜做的這麼好吃,已是世間少有。」

    雖然他這話阿諛奉承的嫌疑比較大,但他佩服葉洵的手藝



  
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