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    張杰回了廚房後，馬上忙碌了起來，四個無賴坐在椅子上，不停的大聲說話，說的也都是些不可入耳的葷言惡語。

    過了半小時後，兩個夥計端着托盤走菜，不停的前後穿梭，桌子上擺着扒肘子，東坡肉，糖醋魚飛燕，干炸裏脊，還有菌菇扒青菜，外加兩盤下酒的小涼菜。

    「各位久等了，這也是沒有正式開業的原因，要是明天來，這菜色還能豐富許多。」張杰拄拐站在一旁說道。

    張杰也不等這些人說話，從櫃枱里拿了一瓷瓶上好的汾州老酒，這可是晉商運過來的。

    「幾位，這酒醇香綿軟，喝了不上頭，各位請品嘗。」張杰又送來幾個小酒樽。

    對於張杰的熱情服務，這幾個大漢也挑不出什麼毛病來。

    同時，四人也被滿滿一大桌子美味佳肴所吸引，他們在這漢中城地界，還沒有吃過這些菜餚呢！再看看這些盛菜的容器，也透露出一股富貴氣。

    那刀疤男作為帶頭大哥，首先進行品嘗，他夾起一塊兒東坡肉，四四方方的肉塊，紅潤軟糯，吃進嘴裏後入口即化，而且唇齒留香。

    「好手藝。」刀疤男對着張杰豎起了大拇指。

    大哥都這麼說了，其他四人也都紛紛下筷夾菜。

    「好吃，這是哪家的廚子？」

    「吃了這裏的菜，別的館子就是垃圾。」

    「是啊！是啊！這酒也好。」

    眾人邊吃邊讚嘆，氣氛十分熱烈。

    張杰也只是笑着不說話，而一旁的陳鏢師就有些不理解了，這幾人明顯就是地痞無賴，搞不好還是來吃霸王餐的，這張杰怎麼會如此膽小怕事？依着自己的脾氣秉性，少不了給他們一頓毒打，讓他們長長記性，以後再也不敢來搗亂。

    幾人胡吃海塞，頻頻舉杯一飲而盡，整個飯館裏熱鬧非常，一片歡聲笑語。

    一個多小時後，幾人吃飽喝足抹了一下嘴巴上的油，正要起身離去。

    張杰拿來一張紙和毛筆，對着刀疤男說道：「這位大哥，我看您氣質非凡，不是好漢就是俠士，我本人一向對江湖好漢頗為敬佩，可否給我簽個名？」

    刀疤男一愣？自己可是地痞無賴，怎麼還會有人與咱拉關係？平常人可是躲都躲不及的啊！

    「小娃娃，我可不是啥好人，你敢結交我？哈哈哈！」刀疤男覺得可笑，眾人也紛紛大笑。

    他們這大哥可是附近有名的大無賴，一般商鋪沒人敢惹，一個不高興，晚上給你來一場大火，或者是在你店鋪門口潑上屎尿，你這生意還怎麼做下去？

    張杰微微一笑：「這位大哥，此言差矣，你們別看我小，但我也讀過些書，常言說得好，俠之大者，為國為民，不是有一首詩是這樣寫的嗎？」

    張杰緩緩道來：「仗劍一長笑，出門游四方，雄心吞宇宙，俠骨耐風霜。豺虎鬚擒攫，狐狸敢頡頏，大梁二壯士，千古姓名香。」

    張杰繼續說道：「幾位一看就是心中有理想有抱負的，只是如今時局艱難，不能施展罷了，今日我酒樓有幸為幾位溫酒上茶，實屬榮幸。」

    幾人聽完後張杰的一頓捧後，剎那間覺得飄飄然，這小娃娃太會說話了，甚至於他們都覺得自己是一個了不起的俠客，而且名號已經響噹噹了。

    「千古姓名香，好啊！我們要留名，擺好紙墨。」刀疤男手一揮，幾個手下連忙鋪好紙，蘸好墨水。

    刀疤男提筆寫下了自己的名字，寫完後，滿意的點了點頭。

    「莫生仁？好名字，霸氣！」張杰看完後做出一副敬佩的表情，其實他心裏也在吐槽，啥爹娘能給自己兒子取這個鳥名字？看來這家風有遺傳，搞不好他老子也不是啥好鳥。

    張杰笑着問道：「莫大哥覺得小店的酒菜如何？」

    莫生仁稱讚道：「酒香菜絕，漢中城獨一份。」

    張杰面帶笑容，隨後拿起毛筆在他的名字下邊寫了幾個字：酒香菜絕，漢中城獨一份。

    隨後遞給一旁的陳鏢師：「陳大哥，把這字貼於牆上。」

    陳鏢師不解，可他還是照做，拿來漿糊，貼在了牆壁上，