穿成農女後我真香了 第98章 變成小地主
宅子、鋪子和兩個莊子的紅契全都到手後,白景洲和顧文萱又順帶買了一頭毛驢回來。
「毛驢,馬的重要替代品。草食性家畜,喜溫暖乾燥氣候,耐饑渴,耐炎熱,怕嚴寒。」
「膽怯而又執拗,善走而不善馳,鳴聲洪亮,食量小,咀嚼細,飼餵要定時、定量,將燕麥、麩皮或其他精料與飼料拌勻,少餵勤添。」
白景洲一邊回憶着有關毛驢的那些知識,一邊將要點迅速記錄在他隨身攜帶的小本子上。
顧炎武的《日知錄》有記載:「自秦以上,傳記無言驢者,意其雖有,非人家所常畜也。」
顧文萱湊過去看,「那驢是什麼時候被普及的呢?」
白景洲略一思忖,「漢朝吧。」
他告訴顧文萱,「驢這種牲畜被大量引進,據記載是從漢武帝派張騫出使西域,派衛青,霍去病北擊匈奴,打通了河西走廊以後開始的。」
「彼時中原和西域的聯繫日益密切,再加上驢這種動物的優點很多,中原百姓就也漸漸開始養毛驢了。」
一來毛驢性情溫順,耐勞苦,它不像馬匹那樣嬌貴,什麼髒活累活它都幹得了,這種特質就很受人類喜歡。
二來驢比較好養活,耐粗放,抗病能力也要強於馬,基本上不會出現大規模的病情。
三來驢可耕作,可乘騎,很適合用於山區馱運及家庭役用。
四來驢還可在烹製之後端上餐桌。
驢肉素有「天上龍肉,地上驢肉」之說,能安心氣,補血益氣,治療憂愁不樂、多年勞損,將其煮湯後空腹飲,還能療痔引蟲。
用生驢皮覆蓋瘧疾病人,療效很好。將驢皮煎成膠食用,又可補血止血、滋陰潤肺、美容養顏、補充營養。
總之就是好養活,用處還多。
這也就導致了,人們開始大量役使、繁殖驢子,使中原地區漸漸呈現《鹽鐵論》中「騾驢、肝施,盡為我畜」的局面。
至於被同時提及的騾子。
這個朝代有沒有騾子這種動物白景洲無從得知,但他確實沒在周邊縣城、村鎮見過有人役使騾子。
而且據他所知,在他曾經生活過的那個世界,華國雖然早在春秋戰國時代就已經有騾子這種生物了,但那時卻沒人想着嘗試役使它們。它們一直被視為珍貴動物,只供王公貴戚作玩賞之用。
一直到明朝時期,騾子方被人作為役畜大量繁殖。
騾子的耐寒性差,但卻抗熱,力大耐勞,適應性強,抗病力強,耐粗飼,對飼料利用率高,易於飼養管理,表現出了較為明顯的雜交優勢,是較理想的馱用畜和車挽用畜,在後世常用於國防馱役,也是家畜中的重要役畜。
比較遺憾的是,騾子的敏捷性和接受調教的馴服性比馬差,作騎乘使用不如馬,且騾沒有生育能力,無法繁殖後代。當然,就算如此它們也還是會經歷發情期。
為了更好地控制騾子的行為,提高其勞動效率,使之便於駕馭,人們有時會對騾子進行閹割。特別是雄性騾子,進行閹割可以使其更容易馴服。
而人們飼養騾子,則多採用舍飼和農閒放牧相結合的方式。農忙季節,人們會割草餵養或用乾草餵養,並加餵精飼料,冬季舍飼則以麥草、豆類為主。
把這些全都記錄好,白景洲又對顧文萱說:「騾的壽命一般為40-50年,可以役使很長時間。」
這也是白景洲動了繁衍馬騾念頭的原因之一。
兩人在牲口販子手裏買到的,是一頭兩歲齡的公驢,這驢是關中平原那邊傳過來的大型驢,如今市面上就只有這一個品種的驢。
驢比較早熟,公驢一歲,母驢一到一歲半即可進行繁衍,三歲時生長發育完全停止。
白景洲他們買的這頭公驢只有兩歲,還有大概二十年的繁殖期,而他們從匪寨繳獲的那匹母馬如今七歲,按平均兩年生一胎的頻率算,他們起碼能用這一驢一馬培育出七八頭騾子。
做了個簡單的馬騾培育計劃之後,白景洲放下炭筆,和顧文萱商量起了接下來要買什麼農具,以及他們兩家要在村子周圍買多少荒地,荒地買下來後,今年他們又要在那些荒地上種什麼東西。
顧文萱一邊看着白景