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    前面我們曾經說過，鯨魚除了吃肉，其它的用處可就大了去了，否則十九世紀時歐美國家就不會玩了命的去捕殺鯨魚，真正為了肉的成分只佔百分之一，最重要的還是為了鯨身上的其它部位。

    西方的工業革命離開了鯨魚，就會慢很多，不管是從日常生活還是工業生產上，鯨魚都是很重要的一環。

    首先就是鯨油，這可不是我們洗澡時候用的精油，是鯨油！用鯨魚脂肪提煉出來的油。一頭鯨魚體重的三分之一多都是脂肪，割開鯨皮之後，下面那層淡粉色的物質就是鯨脂層。這

    厚厚的一層鯨脂不僅能保持鯨魚的體溫，還能在食物不充足時為鯨魚提供營養。通過加熱這些鯨脂，就可以得到最初級的鯨油，用來當燈油再好不過，燃燒起來非常亮，還沒有油煙和任何異味。

    如果能進行過濾和高溫熬製，鯨油就會變成一種蜂蜜一樣的粘稠液體，它是非常高級的工業潤滑油，在幾百度的高溫之下既不會變得稀釋也不會凝固，很多精密儀器都要用這種鯨油潤滑。

    其次就是鯨肉，很多人說鯨魚肉難吃，這都是後世有目的的片面宣傳。挪威和日本的市場上都有鯨魚肉出售，不告訴你你根本吃不出來這是鯨魚肉，一點兒腥味都沒有，除了顏色略淡之外，很像我們平時吃的牛肉，還是好牛肉。

    鯨肉含有豐富的蛋白質，到了後世我們有太多替代品可以吃，所以不用去吃鯨魚肉。不過崖洲島眼下最需要的卻真的是鯨魚肉，糧食危機迫使馬淳下定決定出海捕殺鯨魚，獲取它身上幾十噸肉才是馬淳最主要的動力。

    還有就是鯨鬚，這東西只有鬚鯨有。鬚鯨，聽這個名字，就應該知道它肯定和須有關係。這個須不是鬍鬚，而是牙齒，鬚鯨的牙齒。

    它就在鯨魚的下頜里，像牙齒一樣，但是材質是一種軟骨，一邊一排。鬚鯨吃食時不是吃而是喝，連海水帶小魚蝦一起喝到嘴裏一大口，但是不咽，先閉上嘴，把鯨鬚立起來，像過濾器一樣擋在嘴唇裏面，海水可以漏出去，小魚小蝦全留下。

    這種鯨鬚按照鯨魚的大小，每根從半米長到3米多長不等，重量從幾兩到十幾斤都有。它的韌性和彈性非常好，可以彎曲、可以伸展，能做很多東西。比如說歐美女性的裙撐、內衣支撐、醫療手術器械、船帆的斜拉杆和帆撐等等。因紐特人還用鯨鬚做成了弓，用鯨魚筋做成弦，重量很輕發射力道卻很大，是他們狩獵的利器。

    鯨鬚的材質和象牙很像，是製作工藝品的好材料，經過打磨和雕刻之後，可以以假亂真，後世里很多象牙工藝品其實就是用粗大的鯨鬚內芯做的，不是專業人士很難區分。

    另外鯨魚的內臟和骨頭也非常有用，內臟除了可以提煉鯨油之外，還能提煉出來一種魚肝油，比普通魚肝油營養更豐富，是上等滋補品。

    骨頭可以熬膠，非常非常厲害的船用粘合劑，用鯨骨膠粘和的船板不光不怕水泡，還可以防止船蛆的蛀蝕。最主要的是鯨骨的出膠率非常高，幾根大骨頭就能熬出幾公斤膠來，對於大型造船業很有實用價值。而且這些內臟、骨頭、鯨脂加工過的殘渣還是最好的肥料，撒到地里能讓莊家長勢茁壯。

    最後就是鯨魚皮了，沒近距離看過鯨魚的人，肯定會以為鯨魚皮表面是光滑的。其實不然，鯨魚皮表現有一層很短的絨毛，經過加工處理之後，是很好的保暖材料，做衣服做鞋都可以，比牛皮、羊皮、豬皮都要柔軟，還更耐水耐低溫。

    反正牛皮、羊皮能做的東西鯨魚皮都能做，還能做得更好。另外一個優勢就是鯨魚皮面積大，一頭大型成年鯨魚，少說也有十多米長，十多噸重，剝下來的皮夠幾十頭牛、上百頭羊的產皮量。而且鯨魚皮很厚，就算加工手段沒有後世那麼先進，刨成幾層也很容易，產量非常大。

    現在數一數，一頭鯨魚從頭到腳，幾乎每一根毛髮都是對人類有用的材料，這也是西方國家曾經玩了命捕殺它們的主要原因。

    據說從十九世紀開始到二十世紀初，全世界海洋里的鯨魚數量銳減了90%多，全都是被西方發達國家給殺了。美國在十九世紀裏，全國一多半的油燈里點的都是鯨油，持續了幾十年！

    臨近傍晚，瓊山港沿岸星星點點的