非正常美食文 第216章 【王根生的渴望】
更新:01-19 20:01 作者:噸噸噸噸噸 分類:都市小說
黃勝利領着秦淮來到倉庫,穿過貨架,來到角落。
角落有一扇小窗。
視角非常好,透過小窗可以看到黃記大堂絕大部分的餐桌。小窗是開着的,應該是為了透氣,秦淮可以清清楚楚的看見大堂里的每一張桌子基本上都坐滿了。
就連圓桌都是滿座,甚至還要加椅子擠擠。
服務員基本上都集中在了大圓桌附近,一個人手上拿好幾份菜單,點菜方式回歸最原始的手動記模式,客人說一道就記一道。
非常巧的是,離小窗最近的圓桌上坐的人秦淮見過,是排在隊伍最前面的拖着行李箱的大學生。
黃記沒有小圓桌,只有4人小桌,6人中桌和12人的標準大圓桌。大學生這一桌還拼了另一批四人遊客組,一邊聊得熱火朝天,一邊沉默寡言,形成鮮明對比,一眼就能看出來誰是學生誰是遊客。
「冰冰還是你聰明,上來先把果兒點了。到時候我們肯定是第1個上菜的。排號第1位,上菜第1位,吃的餐廳也是推薦榜第1,等會兒我發的朋友圈還不得點讚被點爆!不枉我們從北平坐硬座過來,凌晨4點一下火車就過來排隊。」
被稱作冰冰的姑娘嘿嘿一笑:「我前段時間就在網上刷到過這家餐廳特別火,說是什麼三丁包和酒釀饅頭很好吃。還好我們來得早,要是來晚就排不到第一了。」
「不過這個果兒真的有這個雜誌上說的這麼好吃嗎?」冰冰舉起《知味》,「看着也不好吃呀,丑不拉幾的,我都不敢想我的色彩作業要是交這個老師得把我罵成什麼樣。」
「肯定好吃。」邊上的男生道,「你看菜單,果兒98一個,酒釀饅頭18一個,三丁包35一個,果兒最貴還限量僅限堂食購買,肯定好吃!」
「可是我在網上查的三丁包是56,為什麼今天這麼便宜?我們不會來錯店了吧,姑蘇不會有第2個黃記酒樓吧?」短髮女生有些擔心地道。
「56的是精品三丁包哦,今天賣的是普通三丁包。剛剛點菜的時候我問過服務員了,說是精品用料更好,製作難度更大,今天忙不過來所以只賣普通的,沒有精品。」冰冰解釋道,繼續低頭看《知味》。
短髮女生露出失望的神色:「啊…我想吃精品的,我們大老遠從北平坐硬座過來,坐得我屁股都要碎了,就是為了吃一口精品三丁包。」
「沒事,你到時候發朋友圈就說是精品三丁包。」邊上的女生安慰她。
這桌距離窗口非常近,嘰嘰喳喳的說話聲秦淮和黃勝利都能聽清。黃勝利聽到今天居然有客人是專門為三丁包來的不是果兒,笑着打趣:「這可是你未來的忠實食客,為了一口三丁包專程從北平坐硬座過來。」
秦淮的關注點完全不在這裏,因為他發現不光大學生這一桌有人手上拿着《知味》,其他桌也基本桌均2-3本《知味》。
秦淮知道《知味》有名,今天有很多客人一定是看了《知味》專程過來吃果兒的。
但是總不至於帶着雜誌過來吃飯吧。
帶雜誌過來吃飯是會吃得更香一點嗎?
還是《知味》的讀者們其實有一個習慣,拿着雜誌一家一家店對着吃,吃到貨不對板的就直接把《知味》拍在廚師頭上。
「附近的報刊亭在促銷《知味》嗎?」秦淮問。
黃勝利一愣,隨即露出了一個意味深長的笑:「這個呀,你鄭師傅昨天晚上又買了300本《知味》。」
秦淮:?
「你今天早上進來的時候沒走正門吧?你鄭師傅在正門設了一個雜誌閱讀架,上面擺滿了《知味》,進來的客人可以隨手拿一本看。」
秦淮:
秦淮覺得他真的沒有辦法理解這些有錢人的腦迴路。
黃勝利正打趣着,上菜了。
第1批果兒早就蒸好了。
由於果兒的特性,後廚不需要等到營業時間前卡點開始蒸製,這個點心在上色之前就是熟的,上完色後放到保溫箱裏保溫,兩個小時內吃味道都不會有太大改變。
因此後廚只需要等前面的客人下完單後裝盤就可以出菜,上菜速度非常快。
有的桌菜都還沒有點完,第一批果兒就端出來了。