穿到饑荒年趕海,帶喪屍閨蜜暴富 第17章紅燒肉
更新:11-12 09:02 作者:俯案觀書 分類:其他小說
「娘,我沒事。」霍亦寒搖了搖頭,說道,「我去屋裏面睡一覺就好了。」
他說話的時候聲音很小,眼睛還瞟了一眼廚房的方向,才轉身離開回到了房間。
廚房裏面的夏卿卿滿心都在食物上面,看着籃子裏面那一點摻着沙土的米,搖了搖頭立刻小心地從空間取出了一些米把這些米給換掉了。
細數了一下家裏的人,大概七八張嘴要吃飯呢,於是找了個鐵盆放了半盆大米,覺得差不多夠了才開始蒸米飯。
她這裏還有一個大胃王,蘇溪呢。
而且夏卿卿現在也非常餓,感覺自己也能吃好多。
跟以前的飢餓的感覺完全不同,她猜測應該是蘇溪血液的關係。
看到米飯上鍋,夏卿卿就開始做紅燒肉。
剛準備好東西,霍小妞就走了進來,問道:「二嫂,我來幫你吧。」
「好。」夏卿卿應了下來,說道,「燒火就行了。」
說完話,夏卿卿就拿起了準備好的五花肉直接放在鍋內,將皮肉貼緊了鍋底。
「二嫂,你好像還沒放油呢?」
「這個豬皮後面還有一些毛,這樣可以把豬毛燒掉,而且讓肉質更緊緻」
霍小妞聽得很認真,把夏卿卿講的都記在了心裏。這樣下次她就可以做紅燒肉給大家吃了。
二嫂也就不會這麼辛苦了。
「小妞,倒水。」
夏小妞立刻用木瓢舀了幾勺水倒在了鍋裏面,沒過了豬肉。
緊接着就看到夏卿卿把切好的薑片放了水裏,又倒了一點白酒去腥。
「二嫂,這個酒是做這個用的?」霍小妞有些驚訝,他還以為這酒是買給爹和大哥他們的呢。
感情是做飯用的。
「不然呢?」
夏卿卿一邊說着,一邊撈出了煮好的肉。霍小妞也很有眼力價的把鍋給刷好了。
「糖。」
霍小妞很快就把買來的糖遞給了夏卿卿,看着手中石頭大的糖塊,她用刀背狠狠敲了幾下才碎開了。
將就用吧,這個時代能有這個糖塊已經很不錯了。
「吃一塊。」
霍小妞還沒反應過來的時候,夏卿卿已經把歲糖塊塞進了她的嘴裏面,甜絲絲的感覺入口的瞬間,甜甜的感覺撲面而來。
霍小妞不自覺地笑了起來:「二嫂,好甜啊」
到底是孩子,一個糖果就能讓人高興好久了。
夏卿卿也跟着笑了起來,轉身就開始熬糖,看到糖變色立刻就把肉倒進了鍋裏面。
刺啦啦!
肉香味兒立刻飄散了出來,吃着糖的霍小妞表情又變了,口水在最裏面肆意,差點就流下來了。
「嫂子,太香了!」
夏卿卿也咽了一下口水,也不知道為什麼,她第一次出現這樣的情景。
猶如餓狼!
放好了調料就開始小火慢燉,另一邊的大米也蒸好了。
大米端出來以後,霍小妞下巴差點掉在了地面上,她激動道:「嫂子,哪裏來的這麼多的大米?」
「這也太多了,這些大米夠咱們家吃好多天了」
「嫂子,會不會太浪費了?」
「可是真的好香,我都半年沒吃到過大米了」
霍小妞一邊添火一邊嘟嘟囔囔,夏卿卿低頭問道:「小妞,你今年貴庚?」
「貴庚?」霍小妞歪着腦袋,思索了半晌才明白了夏卿卿的含義,臉色不自覺紅了起來。
夏卿卿忍不住笑了起來,這個小妞不過十一二歲的年紀,說起話來比那些歲數大的還要囉嗦。
可這也不怨她,都是時代造就的。
讓她們少了童真,就連五歲的霍霜兒也是如此。
「咳咳咳」
突然霍小妞開始咳嗽了起來,夏卿卿這才意識到自己正在炒麻辣兔肉,於是轉頭說道:「小妞,你趕緊出去,一會兒我再喊你」
猶豫了一下,霍小妞就出去了。
這個辣椒的味道實在是讓人頂不住。
夏卿卿倒還好,畢竟她喜辣。