來到星際當幼師之完美蛻變 第88章 給孩子們做菜

更新:11-23 18:32 作者:今天吃米線了沒 分類:女生小說

    清晨的陽光透過窗戶灑在了育幼園的地板上,仿佛給整個園區帶來了一絲生機和活力。我準時於八點到達了育幼園,微笑着與可愛的孩子們打招呼,他們天真無邪的笑容讓我的心情格外愉悅。

    隨後,我走進了辦公室,輕輕打開桌上那台台式光腦。屏幕閃爍着微弱的光芒,映照着我專注的神情。我迅速點擊鼠標,進入到夏令營的報名系統。手指在鍵盤上輕快地跳動,我細心地將隨行社工老師的詳細信息逐一輸入進去。社工老師將全程陪伴孩子們,給予他們關心和指導,確保夏令營活動的順利進行。

    完成這一步驟後,我又點開了樂樂的健康檔案,仔細核對她的身體檢查結果。確認無誤後,我將這份重要的報告一同上傳至系統。這樣一來,夏令營的組織者就能及時了解每個孩子的身體狀況,更好地照顧他們的需求。

    隨着時間的推移,我沉浸在工作中,不斷完善着每一個細節。育幼園的寧靜氛圍讓我感到無比安心,仿佛這裏就是一個充滿希望和溫暖的小世界。而我,則是這個小世界中的守護者,用自己的努力去呵護每一個孩子的成長。

    等所有資料都弄好,一看時間10點30了。去教室看了一眼洛塔和孩子們,看到孩子們認真上課,小臉上滿是對未知事物充滿探索的表情。看到孩子們那麼棒。我決定去餐廳看看今天午餐吃了什麼,去給孩子們加個餐。

    「奧拉阿姨,今天午餐吃什麼啊?」我一邊說着,一邊走進了餐廳。雖然我喜歡烹飪,但也不能完全按照自己的喜好來,還是得先了解一下餐廳今天提供的食材。畢竟,合理搭配才能保證營養均衡嘛!

    「穗穗老師啊,今天午餐準備吃牛肉,其他小菜的話有西紅柿、土豆和包菜。」奧拉阿姨微笑着回答道。

    聽到餐廳今天有西紅柿和牛肉,我的腦海里立刻浮現出兩道美味佳肴——西紅柿牛腩和手撕包菜。這兩道菜不僅美味可口,而且富含維生素和蛋白質,非常適合孩子們食用。於是,我毫不猶豫地對奧拉阿姨說:「奧拉阿姨,我給孩子們做一道西紅柿牛腩和手撕包菜吧。」

    然而,奧拉阿姨卻露出了一絲懷疑的神色,似乎不太相信我能做出美味的菜餚。她笑着對我說:「穗穗老師,要不你告訴我怎麼做,我來做吧。」面對奧拉阿姨的不信任,我並沒有生氣,反而覺得有點好笑。看來,我得小露一手,讓她見識一下我的廚藝。


    我笑着對奧拉阿姨說:「奧拉阿姨,您放心吧,我會做好的。如果您不放心,可以在旁邊看着哦。」說完,我開始動手準備食材。

    西紅柿牛腩準備食材:將牛腩洗淨,切成約3厘米見方的塊狀;西紅柿洗淨,在底部劃十字刀,用開水燙後去皮,切成小塊備用;生薑切片,大蒜拍碎,蔥切段。

    焯水去腥:將牛腩塊放入冷水鍋中,加入幾片生薑和適量料酒,大火煮開後撇去浮沫,撈出牛腩塊用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。

    炒制香料:鍋中倒入適量油,油熱後下入花椒、干辣椒(如果使用的話)、八角、桂皮等香料煸炒出香味,然後撈出香料留底油(這一步可根據個人口味選擇是否添加香料)。

    炒制西紅柿:在底油中下入一半的西紅柿塊,翻炒至出紅沙,這樣可以使湯汁更加濃郁。

    燉煮牛腩:將焯水後的牛腩塊放入鍋中,與西紅柿一起翻炒均勻。然後加入生抽、老抽調色調味,再加入適量的開水沒過牛腩塊。大火燒開後轉小火慢燉,燉煮時間根據牛腩的老嫩程度而定,一般需要1-2小時,直到牛腩變得軟爛入味。

    加入剩餘西紅柿:待牛腩燉煮至軟爛後,將剩餘的西紅柿塊加入鍋中,繼續燉煮幾分鐘,使西紅柿的味道充分融入湯汁中。

    調味收汁:根據個人口味加入適量的鹽和糖(如果喜歡偏甜口味的話)調味。如果想要湯汁更加濃稠,可以開大火稍微收一下汁。最後撒上蔥花即可出鍋裝盤

    看着我做出來的西紅柿牛腩,奧拉阿姨一臉不可置信的表情看着我,「奧拉阿姨,其他的不敢說,一般的家常小菜我還是可以的。」接下來我要做手撕包菜了

    食材準備



第88章 給孩子們做菜  
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