大寧小富婆 第八十一章 守歲
更新:12-11 20:42 作者:昭昭才才 分類:其他小說
錢悅瞅了瞅家裏的魚,最大的一條肯定是要留下的,但剩下的也不小,一條魚都能吃好幾天,何況四條?
做成熏魚倒是能保存很長時間,不過錢家沒有人愛吃熏魚,而且做熏魚很費功夫。
想了想,錢悅把吃不下的三條魚做成了魚丸,留下一部分中午做湯,剩下的凍起來了。
錢悅在製冰的時候順手做了幾個冰桶,放在冰窖里,吃不完的食物就放裏面凍着,能多保存些時日。
剩下來最大的那條,以錢悅的眼光來看,這應該是條鯉魚。於是飯桌上多了道燉魚。
再來道清炒白菜心,主食是大米飯,中午這頓飯就齊活兒了!
錢悅還買了些山楂,給錢川和錢梅做糖葫蘆用。今天過年,錢悅特意多做了兩串,飯後大家一起吃,免的錢湖每次看哥哥姐姐吃糖葫蘆只能在一旁流口水。
小孩子對甜甜的東西總是沒有抵抗力,即便錢悅沒放多少糖,錢山、錢川和錢梅還是吃得津津有味兒,只分到一顆山楂的錢湖也啃得噴香。
中午的飯菜再次得到了一致好評,有錢悅挑魚刺,孩子們第一次吃魚肉吃到盡興。就是苦了錢悅,挑魚刺挑的眼睛都要瞎了。連呼魚為什麼要長刺啊!
這邊的年夜飯少不了餃子,所以下午主要在忙着和面揉面醒麵包餃子。錢悅調了白菜肉和酸菜肉兩種餡兒,幾個小的雖然幫不上什麼忙,但也在有模有樣地捏麵團兒。
錢悅瞧了眼他們包的奇形怪狀的「餃子」,把他們全趕出去玩了。
今年錢悅沒給幾個小的做新衣服,連小阿念用的都是哥哥姐姐們穿剩下的。
即便如此,錢山、錢川、錢梅和錢湖沒有補丁的衣服在村里也很顯眼,加上錢山、錢川和錢梅每天讀書,說話一套一套的,很快就被村裏的小孩子擁護起來,成為新一屆的孩子王,每天乾乾淨淨的出去,灰頭土臉的回來。
錢悅就奇了怪了,外頭冰天雪地的,入目所及基本全是雪,他們是怎麼把自己搞得那麼髒的。
逼得錢悅給他們一人做了一件薄罩子,就是套在厚衣服外面的一層薄衣服,用耐髒的麻布做的,這樣錢悅只需要洗最外面的那層薄衣服。
晚上吃的是白麵餃子,錢悅包了許多,還包了許多雜麵的凍起來,以後想吃可以直接煮,不用現包。
平日裏吃的饅頭、餅子大多都是錢悅提前蒸好凍起來的,這樣每天做飯能節省不少時間。
也就冬日裏可以這樣,到了夏日,烈日底下吃食半日就壞了,哪怕是鎮在井裏,也只能保存三兩日。
晚上吃過飯,錢悅領着底下一串小的守夜,下晌每人都睡了一個時辰的覺,勉勉強強應該能守到子時。
但瞧着錢川、錢梅越湊越近的腦袋,和跟眼皮子打架的錢湖,錢悅覺得,眼下就是個好時辰。
於是才戌正時分,錢家就點了鞭炮。給村里其他人家嚇的一激靈,紛紛瞧了眼天色,確實沒到子時啊。
難道是誰家孩子調皮,悄沒悄點的?有那看熱鬧不嫌事兒大的豎起耳朵聽了會兒,好一會兒也沒聽見打孩子的動靜。