南廣場，「周氏滷味」店門前。

    「小江，多虧了你這黑鴨醬，店裏生意好了不少。」

    周氏滷味的老闆周富明，正在給面前的年輕人點煙。

    殷紅的火苗很快便觸燃了香煙。

    面前的男生看上去連二十歲都不到，嘴唇上的鬍鬚都還只是一層絨毛，臉龐青澀，一頭學生時代流行的碎發。

    老闆點煙的同時，壓低聲音邪邪笑道：

    「現在每天的剩菜全都被解決了，減少了不少損失。」

    他能如此殷勤，主要是這個黑鴨醬太霸道了。

    一鍋清水加一袋料，就能做出一鍋鹵湯，然後就能製作出醬香風味，味道更香更濃，還回甜。

    關鍵還有一點，它可以解決剩貨！

    做滷味的都知道，頭天剩下來的貨，就得放冰箱凍着，第二天重新加熱。

    但是會縮水，味道和口感都會發生變化。

    有時不方便拿出去賣，只好倒掉。

    而黑鴨醬的出現，則是完美的解決了這一點。

    因為它，必須要用正常滷製過一遍的滷菜，再用黑鴨醬鹵湯再鹵一遍，這樣才可以做出醬香風味。

    順手便解決了剩貨的問題，減少損失。

    按江楓的話說，必須得這麼鹵，不然沒味兒。

    就是這麼霸道的配方，偏偏掌握在這個只有十七八歲的小伙子手裏。

    周全富能不殷勤嘛？

    江楓在周老闆的伺候下點燃了嘴裏的香煙，熟練的吐出縷縷煙霧。

    觀察着店門口絡繹不絕的客人，以及店裏手腳忙得都快要冒煙的員工，最終滿意點點頭，掐着煙說道：

    「生意好就行，我就是過來回訪一下，周老闆回頭你要是需要加量，給我打個電話就行。記得啊，一袋最多用三天，總共不能鹵超過一百斤的貨。」

    周富明直點頭，笑着說道：「沒問題，那中午我定個位子，你留着吃口便飯唄。」

    「多謝了，我還有事。」

    「那下個月初吧，咱們吃頓飯，剛好我有家新店開業，你也好過來瞧瞧，而且我女兒也是高三畢業的學生，沒準你們都認識呢。」

    「行吧。」

    江楓面對盛情邀請，不好再推脫，只好先答應下來。

    他也沒多留，回訪結束後便匆匆離開了。

    周全富盯着江楓離去的背影，嘴裏發出嘖嘖聲，忍不住讚嘆道：「明明和我女兒一個年紀年輕有為啊。」

    江楓剛轉過街角，就直接把嘴裏的香煙給掐了，丟進垃圾桶，臉上露出嫌棄表情。

    「呸，真特麼難抽。」

    他才不喜歡抽煙。

    也不知道哪個缺德的規定男人社交必須要煙酒精通。

    江楓在小賣部買了瓶口香糖，付錢的同時，無意間瞥見電視劇里奧運會的宣傳片。

    忽然有些恍惚。

    一切都仿佛，回來了。

    下午三點。

    一個KTV里。

    「哇塞，夢瑤，你家這新口味也太好吃了，又甜又辣，嘶，真好吃！」

    一群剛畢業的高中生在聚會。

    桌上擺着幾大盒滷味，各種雞鴨貨，周圍幾人蒙蒙炫，連歌都沒人唱了。

    「就是，尤其是這個滷鴨心，簡直深得我心！」炫得最勤的就是唐文俊，他左手拿着鴨爪，右手拿着鴨心，滿嘴流油。

    正炫着，唐文俊看向身旁不動如山的江楓，頓感疑惑：「老江，你咋不吃，這是真的好吃，你嘗嘗！」

    「不用了，我還不餓。」

    江楓笑着謝絕。

    坐在對面的女生打趣道：「哎呀，你們不懂，江楓女神在，他要在意形象。」

    女生本想羞一羞江楓。

    想看男生被戳穿心思面紅耳赤的樣子。

    可是男生只是雲淡風輕的笑了笑，仿佛剛才的話一點殺傷力都沒有。

    她頓感疑惑。

    於是轉移話題，看向提供這些美食的正主。

    「夢瑤，我看你家每天排隊的人那麼多，這一天得賣多少錢啊。」