聶書傳奇 第267章 花甲炸雞
更新:12-11 17:01 作者:聶書傳奇 分類:都市小說
聶書站在炸雞店的門口,看着街上來來往往的人群,心裏盤算着如何讓這家小店火起來。
他的目光落在對面那家生意紅火的花甲店上,一個念頭突然閃過腦海:「要是能把炸雞和花甲結合起來,會不會是個絕妙的點子?」
他轉身回到店裏,拿起電話撥給了好友聶遠。
聶遠對各種美食有着獨到的見解。電話那頭,聶遠的聲音聽起來有些驚訝:「炸雞和花甲?你確定這不是在開玩笑?」
聶書笑着說:「我可不是在開玩笑。你想,炸雞的香脆和花甲的鮮美,結合起來會不會是一種全新的味覺體驗?」
聶遠沉默了一會兒,然後說:「聽起來挺有意思的。不過,這可不是簡單的混合,你需要找到一種方法,讓兩者完美融合。」
聶書點頭,他知道聶遠的話沒錯。他開始在廚房裏嘗試各種配方,從炸雞的醃製到花甲的烹飪,每一步都精心調整。
幾天後,他終於做出了一盤看起來頗為誘人的炸雞花甲。
他再次撥通了聶遠的電話:「老兄,來我店裏嘗嘗新菜吧。」
聶遠如約而至,看着桌上的炸雞花甲,他先是皺了皺眉,然後小心翼翼地夾起一塊放入口中。聶書緊張地看着他,生怕聽到不好的評價。
聶書站在炸雞店的廚房裏,手中拿着剛剛出爐的炸雞花甲,心中忐忑不安。他知道,這道菜的成功與否,將直接關係到小店的未來。他深吸一口氣,撥通了聶遠的電話。
「老兄,來我店裏嘗嘗新菜吧。」聶書的聲音中帶着一絲緊張。
聶遠如約而至,看着桌上的炸雞花甲,他先是皺了皺眉,然後小心翼翼地夾起一塊放入口中。聶書緊張地看着他,生怕聽到不好的評價。
「嗯,這個味道……有點意思。炸雞的香脆和花甲的鮮美,確實融合得不錯。不過,花甲里的沙子還是有點多,影響了整體的口感。」
聶書鬆了一口氣,但隨即又皺起了眉頭。他知道,聶遠的話沒錯,花甲里的沙子確實是個問題。他決定,必須找到解決辦法。
接下來的幾天,聶書開始研究如何去除花甲里的沙子。
他嘗試了各種方法,從浸泡到清洗,每一步都力求完美。終於,他找到了一種有效的方法,能夠徹底去除花甲里的沙子。
聶書站在王叔的廚房裏,面前擺放着各種調料和食材。他緊張地看着王叔,期待着他的指導。
「首先,我們要明白,調料是炸雞的靈魂。」王叔說着,拿起一瓶醬油,「醬油可以增加炸雞的香味,但要記得適量,否則會過於咸。」
聶書認真地聽着,一邊記錄下來。他知道,這個環節非常重要,稍有不慎就會影響炸雞的味道。
接着,王叔又教了他如何處理花甲。他拿起一顆花甲,輕輕地搖晃着,然後放入一個容器中,加入適量的鹽水,讓花甲吐沙。
「這個方法可以有效地去除花甲里的沙子。」王叔說着,笑着拍了拍聶書的肩膀,「你學得真快,我相信你能夠做出更好的炸雞。」
聶書心中一動,他突然有了一個想法。他看着王叔,問道:「王叔,為什麼我們不能把炸雞和花甲結合起來呢?」
王叔一愣,然後笑了起來:「這個想法有趣!我們可以試試看,但你得先解決花甲里的沙子問題。」
聶書堅定地點了點頭,他決定再次嘗試。他按照王叔的方法,處理好了花甲,然後才開始準備炸雞的食材。
幾天後,聶書再次來到了王叔的廚房。他帶着自己新創作的炸雞花甲,充滿了期待。
聶書將炸雞花甲小心翼翼地放在廚房的操作台上,一臉期待地看着王叔。王叔戴上了眼鏡,仔細地打量着這道新品。
「味道怎麼樣?」聶書緊張地問。
王叔微笑着搖了搖頭,「聶書,你要知道,食物的味道不是光靠眼睛看的,得靠舌頭去品。你去準備吧,我來嘗嘗這道新的炸雞花甲。」