聶書傳奇 第488章 港式炸雞
更新:12-28 13:14 作者:聶書傳奇 分類:都市小說
聶書站在新店的門口,看着裝修師傅們忙碌的身影,心中充滿了期待。
這家分店是他精心策劃的港式茶餐廳,主打港式炸雞漢堡,他相信這會是一個新的突破。
「聶總,裝修進度比預期快了不少,估計再有一個星期就能完工了。」
裝修隊的負責人老李走過來,臉上帶着滿意的笑容。
「很好,老李,辛苦你們了。」聶書拍了拍老李的肩膀,「質量和速度都要保證,我們可不能讓顧客失望。」
「放心吧,聶總,我們一定做到最好。」老李信心滿滿地回答。
聶書走進店內,環顧四周,心中暗自盤算着開業後的各種細節。
突然,他的手機響了起來,是他的好友兼商業顧問林峰打來的。
「聶書,我聽說你的新店要開業了,怎麼樣,準備得如何了?」林峰的聲音從電話那頭傳來。
「一切都在按計劃進行,林峰,你來得正好,我正想和你商量一下開業活動的事。」聶書走到店外的露台上,點燃了一支煙。
「聶書,我有個建議,既然你的店主打港式炸雞漢堡,為什麼不搞一個試吃活動呢?」林峰提議道。
「試吃活動?」聶書眼前一亮,「這倒是個不錯的主意,可以吸引更多的顧客來嘗試我們的新品。」
「對,而且我們可以邀請一些美食博主和網紅來店裏試吃,
通過他們的影響力,擴大我們的知名度。」林峰補充道。
「好,就這麼辦。」聶書點頭同意,「我馬上安排人去聯繫美食博主和網紅。」
掛斷電話後,聶書立刻召集了店裏的員工,開始籌備試吃活動的細節。
然而,就在活動即將開始的前一天,一個意外的消息打破了他的計劃。
「聶總,我們的供應商突然通知我們,他們無法按時提供足夠的食材。」採購經理小王急匆匆地跑來報告。
「什麼?怎麼會這樣?」聶書皺起了眉頭,「我們不是已經簽了合同嗎?」
「供應商說他們的生產線出了問題,暫時無法供應我們需要的量。」小王解釋道。
聶書深吸了一口氣,努力讓自己冷靜下來。「小王,你立刻聯繫其他供應商,看看有沒有可能臨時調貨。」
「我已經聯繫過了,但其他供應商的庫存也不多,恐怕很難滿足我們的需求。」小王無奈地說。
聶書陷入了沉思,他知道如果無法解決食材問題,
明天的試吃活動就會變成一場災難。他拿起手機,撥通了林峰的電話。
「林峰,我這邊出了點問題,供應商無法按時提供食材,
明天的試吃活動可能要泡湯了。」聶書的聲音中帶着一絲焦慮。
「聶書,別急,我們還有時間。」林峰安慰道,「你先穩住,我馬上過來幫你一起想辦法。」
不到一個小時,林峰就趕到了店裏。兩人坐在辦公室里,開始討論解決方案。
「聶書,我們可以考慮臨時調整菜單,減少對食材的需求。」林峰提議道。
「可是我們已經通知了顧客和美食博主,臨時改菜單會不會影響我們的信譽?」聶書有些猶豫。
「信譽固然重要,但更重要的是保證活動的順利進行。」
林峰堅定地說,「我們可以向顧客解釋情況,並提供一些優惠作為補償。」
聶書點了點頭,「好,那就這麼辦。小王,你立刻去調整菜單,減少對食材的需求。」
經過一番緊張的籌備,試吃活動終於如期舉行。雖然菜單有所調整,但顧客們的熱情並未因此減少。
美食博主和網紅們也在社交媒體上分享了他們的試吃體驗,為新店帶來了不少關注。
活動結束後,聶書和林峰坐在店裏的角落,長舒了一口氣。