就在這時，一個意外的機會出現了。一位着名的美食博主來到他們的店裏，

    品嘗了他們的炸雞，並在社交媒體上發佈了一篇熱情洋溢的推薦文章。

    這篇文章迅速引起了廣泛的關注，聶書和張莉的炸雞店迎來了大量的顧客。

    他們終於找到了那個獨特的味道，並且成功地吸引了更多的顧客。

    然而，就在他們以為一切都已經好轉的時候，一個更大的挑戰出現在他們面前。

    那家大型連鎖快餐店宣佈將推出一款全新的炸雞，並且已經在市場上取得了巨大的成功。

    聶書和張莉知道，他們必須再次找到突破口，否則他們的炸雞店將再次面臨巨大的競爭壓力。

    於是，聶書和張莉再次投入到炸雞的研製中。他們嘗試了不同的配料，

    調整了炸雞的製作工藝，希望能夠找到那個獨特的味道。

    然而，隨着時間的推移，他們的炸雞銷量開始下滑，顧客們似乎更傾向於選擇那家大型連鎖快餐店的炸雞。

    聶書和張莉感到前所未有的壓力，他們知道，如果再找不到突破口，他們的炸雞店可能會面臨倒閉的。

    聶書回到家，心情沉重。他坐在書桌前，望着那堆帶皮的雞腿，

    心中充滿了無奈。他知道，如果不能解決這個問題，他的餐廳將面臨巨大的危機。

    「聶書，你回來了？」母親的聲音從廚房傳來，帶着一絲關切。

    「嗯，媽，我回來了。」聶書應了一聲，卻沒有起身。

    母親端着一碗熱騰騰的雞湯走了進來，放在聶書面前。「你最近總是心事重重的，是不是餐廳出了什麼問題？」

    聶書嘆了口氣，「媽，我們的雞腿菜出了問題，顧客們都不喜歡帶皮的雞腿。我試了很多方法，但效果都不理想。」

    母親微微一笑，「你還記得小時候，我教你做的那道去骨雞腿嗎？」

    聶書眼前一亮，「對啊，我怎麼忘了！那道菜的皮是去掉了的，口感更嫩滑。」

    「沒錯，你可以試試把雞腿的皮去掉，再做一些調整。」母親建議道。

    聶書點了點頭，立刻開始行動。他拿起一把鋒利的刀，小心翼翼地去掉雞腿的皮，

    然後加入了一些新的調料，嘗試着做出一道全新的雞腿菜。

    第二天，聶書帶着新做的雞腿菜回到餐廳。他深吸一口氣，將菜端到顧客面前。

    「這是我們新推出的去骨雞腿，請大家品嘗。」聶書的聲音中帶着一絲期待。

    顧客們紛紛拿起筷子，夾起一塊雞腿肉放入口中。聶書緊張地觀察着他們的反應。

    「哇，這個雞腿肉 啊！」一位顧客驚喜地說道。

    「是啊，而且沒有皮，吃起來更清爽。」另一位顧客附和道。

    聶書鬆了一口氣，臉上露出了笑容。他知道，這次他終於找到了解決問題的辦法。

    然而，就在聶書以為一切都已經解決的時候，餐廳的電話突然響了起來。

    「喂，聶書，我是老李。」電話那頭傳來一個焦急的聲音。

    「老李，怎麼了？」聶書問道。

    「我們的供應商出了問題，雞腿的供應量突然減少了，價格也漲了不少。」老李的聲音中帶着一絲無奈。

    聶書的心一下子沉了下來。他知道，如果不能解決這個問題，他的餐廳將再次面臨危機。

    「老李，你先別急，我們再想想辦法。」聶書安慰道。

    掛斷電話後，聶書陷入了沉思。他知道，他必須儘快找到新的供應商，否則餐廳將無法繼續經營下去。

    就在這時，聶書的母親走了進來。「聶書，我聽說你們的供應商出了問題？」

    聶書點了點頭，「是的，媽，我們現在急需找到新的供應商。」