聶書傳奇 第209章 炸飯
更新:12-11 17:01 作者:聶書傳奇 分類:都市小說
聶書站在炸雞店的廚房裏,手裏拿着一塊新鮮的雞腿,回憶起了同童年的炸雞。
他的手指輕輕摩挲着雞皮,仿佛在撫摸一段塵封的記憶。
「聶書,你又在發什麼呆?」廚房的門被推開,老闆老李走了進來,手裏拿着一疊賬單。
聶書回過神來,笑了笑:「沒什麼,只是想起了一些小時候的事。」
老李瞥了一眼聶書手裏的雞腿,搖了搖頭:「你這小子,整天就知道懷舊。快點幹活,今晚的客人可不少。」
聶書點點頭,開始忙碌起來。他熟練地將雞腿裹上麵粉,放入油鍋中炸至金黃。
炸雞的香味很快瀰漫了整個廚房,聶書深吸了一口氣,仿佛回到了那個無憂無慮的童年。
「聶書,你這炸雞的手藝真是越來越好了。」老李站在一旁,看着聶書忙碌的身影,忍不住讚嘆道。
聶書笑了笑,沒有說話。他知道,這炸雞的味道,不僅僅是因為他的手藝,更是因為那些埋藏在心底的記憶。
「聶書,你真的打算用那種老方法來做炸雞?」聶遠的聲音從廚房門口傳來,帶着一絲疑惑和好奇。
聶書回頭,看着站在門口的聶遠,嘴角勾起一抹淡淡的笑意。「是啊,聶遠。你不覺得那種味道,才是真正的炸雞嗎?」
聶遠走進廚房,環顧四周,看着那些老舊的廚具和調料,仿佛回到了八十年代的小巷深處。
「我記得小時候,你爸做的炸雞就是這種味道。那時候,我們一群孩子圍在爐子旁,等着雞腿出鍋,那種期待和滿足,現在想起來還真是懷念。」
聶書點點頭,眼神中閃過一絲懷念。「是啊,那時候的炸雞,簡單卻美味。我就是要找回那種感覺,讓現在的年輕人也能嘗到那種純粹的味道。」
聶遠拍了拍聶書的肩膀,鼓勵道:「好,我支持你。不過,這可不是件容易的事,你得有耐心,慢慢來。」
聶書笑了笑,轉身開始準備調料。他拿起一把老舊的木勺,舀起一勺秘制的醃料,均勻地塗抹在雞腿上。
廚房裏瀰漫着一股濃郁的香氣,讓人忍不住咽了咽口水。
「你還記得這個醃料的配方嗎?」聶書問道。
聶遠皺了皺眉,努力回憶着。「我記得你爸那時候用的是五香粉、鹽、胡椒粉,還有一點點的糖。不過,具體的配比我就不記得了。」
聶書點點頭,繼續忙碌着。他知道,要想還原那種老味道,光靠記憶是不夠的,還需要不斷的嘗試和調整。
接下來的幾天,聶書幾乎把所有的時間都投入到了炸雞的製作中。他一遍遍地嘗試不同的配方,一次次地調整火候和時間。
聶遠也時常來幫忙,兩人在廚房裏忙碌着,仿佛回到了那些無憂無慮的童年時光。
聶書發現,無論他怎麼調整,做出來的炸雞總是差了那麼一點味道。
他開始感到焦慮和沮喪,甚至懷疑自己是否真的能找回那種老味道。
一天晚上,聶書坐在廚房的角落裏,手裏拿着一塊炸雞,眼神迷茫而失落。
聶遠走過來,坐在他身邊,輕聲問道:「你還好嗎?」
聶書搖了搖頭,嘆了口氣。「聶遠,我是不是太執着了?也許那種味道,已經回不來了。」
聶遠拍了拍他的肩膀,安慰道:「別這麼想,你已經做得很好了,只是還需要一點時間。我相信,你一定能找回那種味道的。」
聶書抬起頭,看着聶遠堅定的眼神,心中湧起一股暖流。
他知道,無論遇到多大的困難,聶遠都會一直支持他。
在老式炸雞店的後廚,聶書與聶遠叔侄倆悉心研究着炸雞的配方,他們一次又一次地調試,卻始終無法滿意。
王爺爺的炸雞味道仿佛成了一塊心中的石頭,始終沉甸甸的。
這日,天剛蒙蒙亮,聶書便獨自一人坐在廚房裏