大喇叭眼睛瞪得溜圓，顯然對林海的操作很是好奇。

    「哈哈對！你們倆留點肚子哈，等會兒一定嘗嘗我的手藝！」

    林海說完後，就趕快去忙活了。

    首先從桶裏面，抓了一條兩斤的野鯽魚。

    把鯽魚給收拾處理乾淨，就開始做涮魚片的湯底了。

    涮魚片自然是不能用清水來涮的，用魚湯涮起來更好吃，原湯化原食。

    林海從雙肩背包里，拿出來一個小罐子，從罐子裏舀了一大勺豬油。

    雪白的豬油在鐵盆里化開後，將這鯽魚放下去煎。

    鯽魚的兩面都煎的發黃時，再加入附近的山泉水，慢慢熬煮。

    其實這時候加入開水，效果會更好湯會更白，不過也沒條件另燒開水了。

    鯽魚湯得慢慢熬才香，趁着這個功夫，林海就去收拾魚片了。

    從桶里撈了兩條最大的草魚，加在一起有快二十斤了。

    全部處理乾淨後，就要開始切片了。

    趙安從附近搬來了一塊石頭，這石頭的表面光滑平整，用溫泉水洗刷的乾乾淨淨。

    這魚片要切的越薄越好，林海的刀工不錯手速也快，很快就將這兩條魚弄好了。

    草魚的魚頭不適合用來涮着吃，這血呼刺啦的也不方便帶回家。

    還是等會兒走的時候扔在山林里吧，讓山上的動物們也能開開葷。

    在涮魚片之前，林海還弄了一些調料，稍微給魚湯調了下底味。

    還專門調了一個小料碗，涮好後可以在裏面蘸一下。

    這草魚的魚片切好好，真是晶瑩剔透十分漂亮。

    林海把這些準備工作都弄完後，大喇叭和楊剛的魚已經烤好了。

    大喇叭揪下了幾坨魚肉，分給孩子們。

    「來！丫頭們嘗嘗叔叔烤的魚味道咋樣？」

    三妹嘗到味道後，面露難色，張嘴就想說大實話。

    大妹拉了拉三妹的手，將整塊魚肉咽下去後說道。

    「謝謝喇叭叔叔，很好吃的。」

    林海見狀也分了一小塊，放進嘴裏嘗了嘗。

    他一嘗就知道，是大妹在說善意的謊言。

    這烤出來的魚肉，帶着一股難以名狀的腥味。

    而且為了烤熟，烤的時間還挺久的，這肉也變得乾乾柴柴的並不好吃。

    林海從背包里拿出一大把筷子，遞到了大家的手上。

    「來，都來嘗嘗這涮魚片兒，這魚片切的薄，涮個七八秒就行了，時間長了就不好吃了。」

    草魚的魚片，切成這種薄度，涮個七八秒完全足夠。

    只有這樣才能吃出它的鮮和嫩來，不過在這個年代的北方，還真很少有人這樣吃。

    「涮個七八秒能熟嗎？不會吃了拉肚子吧……」

    大喇叭有些難以置信，畢竟他還從沒這樣吃過。

    「放心，保准熟了！」

    大家嘗到味道後，大喇叭絲毫不吝嗇自己的讚美，立馬伸出了大拇指。

    「好吃！這涮魚片也太好吃了吧！吃着又嫩又鮮溜，我都不想吃我的烤魚了！」

    準備的魚片很多，讓大家吃涮魚片都能吃到飽。

    涮完魚片後留下來的魚湯，大家也都分着喝了，經過長時間熬煮後，這魚湯濃郁鮮美簡直絕品！

    大家都吃飽後，就進入到今天泡溫泉的環節了。

    三妹將褲腿挽的高高的，就準備踏進溫泉裏面。

    林海連忙攔住了她，雖然孩子們還小，但林海覺得泡溫泉這種私密的事情，還是得男女分開。

    林海帶着李月月、劉霞和孩子們，走到了遠處的一處溫泉。