1988:重回人間混幾年 第126章 期望_頁2
更新:12-16 20:20 作者:六千來世 分類:都市小說
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只不過很顯然,包括817項目組在內的齊魯農科院所有的科研人員目前都沒意識到自己搗鼓出了一個多麼了不得的玩意。
因此,聽見楊默竟然就是因為瞧中了這個,才不惜豪擲五百萬搞了這個聯合養殖場,李國福頓時有些愕然。
楊默見狀,連忙解釋道:「李老師,我也不瞞您,如果817雜交肉雞隻能培育出專供扒雞製作的那個品種,其實是不太符合我們的需求的……畢竟德州扒雞講究個形體勻稱,要求整雞骨肉適中,而且是以小型肉雞為佳;」
「但默默百炸的主要產品是雞排,製作雞排的原料主要是雞胸脯肉和雞大腿,因此採用扒雞的品種,肯定是不合適的……哪怕它的飼養成本再低,出欄速度再快,也不合算,畢竟人工成本和設施成本在那放着呢,跑不了;」
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「簡單來說,如果817項目不是具有可以根據需求調整肉雞品種性狀的特徵,我還不如再多花點錢,直接從國外引進白羽雞算了……雖然這個品種如果沒有經過本土馴化的話,會存在着水土不服、易生病、飼養難度大等缺點,屬於妥妥的藥罐子,風味更是和本土雞沒得比,但所謂一白遮百丑,它的出肉率客可是在那放着呢!」
李國福聞言,有些驚奇地看了楊默一眼,沒想到這個年輕人竟然是這麼考慮的,更沒想到對方竟然對817肉雞比自己這些科研人員還有信心。
「意思是……小楊,你們想要我們幫忙培育出雞胸脯和大腿含肉量多的品種?」黃岩摸了摸自己的下巴,眼中露出科研人員面對挑戰時特有的興奮和期待。
楊默點了點頭:「沒錯,到時候第五農場這邊會專門設立一個品種選育所……大約三畝地左右的樣子,專門用於實驗、調整、優化肉雞品種……這是一個長期且持續的過程,我們的目標也並只是培育出符合雞排需求的品種而已,只要選育出更合適的品種,包括第五農場在內的四個農場,立馬就會啟動品種疊代。」
持續調整?
立即啟動品種疊代?
黃岩倒吸一口涼氣,被這個年輕人的果決嚇了一跳。
要知道,按照現在國企的習慣,哪怕小小地更改個飼料餵養方案,都需要討論個一年半載,然後扣扣索索地搞個試點,然後逐漸推開。
新品種出來後立即疊代……真的可能麼?
李國福倒是不怎麼懷疑楊默的話,就算是他再遲鈍,剛才在飯桌上也看出來了,第五農場這邊完全是以這個年輕人為尊,只要他一聲令下,估計第五農場不會有半點猶豫。
至於說討論、流程什麼的……大家都是體制內的人,誰不知道那些玩意無非就是為了避免背鍋折騰出來的玩意啊,只要有高個的肯站出來扛着,那些東西分分鐘給你搞定。
「持續選育……恩,這倒是沒什麼問題,畢竟不管是什麼品種,只要在817雜交肉雞的性狀範圍內,一般5~8周就能出欄,這種速度,只要明確了選育方向,做好排列組合,並不是什麼難事,成本也不會很高。」李國福點了點頭,期待的眼神中帶着一絲小心翼翼。
作為一個科研人員,最大的夢想估計就是能有一個隨便由着自己折騰的實驗室了,因此楊默口中的那個佔地三畝的選育所,對他們的吸引力要遠比其它的來的大。
只不過在過去的幾十年中,他們這些人吃夠了經費不夠的苦頭,也見慣了上級單位惜金如命的做派,因此但凡遇到令自己心動的項目,第一件事就是把「成本費用不高」掛在嘴上。
楊默見狀,笑了起來:「李老師,費用的問題你不用操心,計劃中,這個選育所有兩套資金撥派方案……第一種,在聯合養殖場沒有盈利之前,選育所的研究費用和材料採購費用是由經營指導小組這邊撥付,大約是5萬元/月……當然,這筆費用不含選育所的建成費用和人員工資、福利,是真正意義上的科研經費;」
「第二種,是聯合養殖場開始盈利之後,會將1~3%的利潤轉化為科研經費,用以