一頓極為豐盛，但卻滴酒未沾的接風宴後，兩位技術人員在楊默的盛情陪同下，參觀起了第五農場。

    「楊組長……」

    李國福剛剛開口，楊默就打斷了他：「李老師，叫我小楊……您和黃老師是真正的農業專家，別說您二位此行是來幫助我們的……即便不是，在技術面前，達者為尊，小子可不敢放肆，您還是叫我小楊吧，不然我渾身都不得勁……再說了，咱之前不也這麼稱呼着的麼，我挺喜歡的。」

    看着一臉嗔笑看着自己的楊默，李國福嘆了口氣，無奈之餘，心裏卻暖和了起來：「那成，就叫你小楊。」

    「誒！這就對了，兩位老師是我長輩，眼下又是我們有求於兩位老師……總得端着點，好讓人家看看咱們這邊是如何求才若渴的不是？」楊默笑嘻嘻地散了兩支煙過去，宛如一個真正的後輩般詼諧打趣起來。

    剛才在飯桌上已經了解過了，這兩位都是曾經被關過牛圈的（畜牧研究，尤其是具有經濟價值的小型家禽研究，在某個時期，跟普通的農業研究是被區別對待的）。

    即便如此，改革開放後，哪怕時不時的連工資都發不全，還得幫着村裏面幹活賺補貼維持家用，也依然無怨無悔地堅守在基層第一線，不談別的，光這一條，就足以讓楊默誠心誠意地伏小。

    李國福聞言，跟黃岩對視一眼，頓時笑了起來，心裏的拘束頓時少了許多。

    「楊……小楊啊，雖然根據所裏面的指示，我和老黃這一次下來的主要目的是給新成立的聯合養殖場做規劃指導，但實際上，這已經是在開始啟動817項目了。」

    面對着這位跟自家閨女差不多大，但卻比自己高了一級的小領導，李國福及時改正了稱呼，然後習慣性地跺了跺面前的田埂：「817雜交肉雞跟別的品種不太一樣，它沒有穩定的父系和母系來源，只要是大型公雞都可以做父代，只要是具有良好性狀的商品蛋雞都可以做母代；」

    「這就導致了它雖然被統稱為817雜交肉雞，但細分起來，裏面可以形成大大小小二十多個細分的小品種，而且每個小品種的性狀和特點還各有不同，不一定跟扒雞品種一模一樣……這個我們得說在前面，不然到時候產生了什麼誤會，那就不好了。」

    楊默聞言，笑了起來：「李老師，這個我自然省得……事實上，我們就是看中了817雜交肉雞的這一特點，才會不惜代價地搞這個聯合養殖項目的。」

    這是實話，817雜交肉雞之所以能在群雄割據的肉雞市場殺出一片天地，甚至逆勢上揚，外拒白羽黃羽，內壓三黃蘆花，除了它的養殖成本佔有優勢，風味保留度較高外，更重要的就是它可以根據實際需要千變萬化，在體系裏培育出最適合企業使用場景的品種。

    這一點，價值堪稱萬金，如果沒有一定商業經驗的人，是絕對不會意識到這一點有多可怕的。

    就拿817項目成立之初來說，研究組根據德州和禹城扒雞公司的要求，培育出了第一批品種送過去；

    結果在製作扒雞的時候發現，這些肉雞固然成本很低，風味也還保留的不錯，但卻存在着雞腿較短，無法盤固成型的問題；與此同時，也存在着雞胸皮較薄，在鹵蒸過程中容易破損，破壞賣相的問題。

    按理說，同時出現了兩個會影響商業價值的問題，817項目應該以失敗告吹了是吧？

    但結果是不。

    僅僅只過了一兩個月，研究組就又提供了一批樣品過去。

    然後令人驚訝的是，腿短，雞皮薄的問題，同時被解決了，然後順利成章地成為了後來扒雞的專用品種。

    這就是817雜交肉雞的牛叉之處，只要不超過它的父母本的特徵極限，你在合理範圍內提出任何性狀要求，它都可以通過排列組合的方式，把你的要求滿足掉。

    這一特徵隨着經濟的發展，市場需求的多樣化、市場的細緻化，變得愈發具有競爭優勢……事實上，後世817雜交肉雞能在國內龐大無比的肉雞消費市場上佔有接近三成的市場份額，憑藉的就是這個。