「姜小姐，昨天和這位兄弟衝撞起來完全是誤會，趙掌柜已經訓斥了我們兄弟倆。這事兒都了了，您

    怎麼還要舊事重提？」看着自己的兄弟因為這點兒事又被趙掌柜在眾人面前呵斥，一直忍着不說話的常勝終於忍不住了。這女人進來就說自己手藝稀鬆平常他心裏已經存了火，如今她還不依不饒起來，他就不信趙掌柜會為了這麼點破事兒而得罪自己，他可是品香樓的掌灶師父呢！要知道品香樓的食客有不少就是衝着自己的手藝來的。這女人一定是不知道自己的厲害。

    「事了了？我怎麼不知道這事兒了了？那個混蛋調戲了我姜暖的丫頭，而你這手藝稀鬆的東西把我姜暖的車把式打成那樣，這事就完了？」姜暖一步一步地走近那個膀大腰圓的廚子，嘴裏的話也是句句緊逼，讓別人都無法插嘴。

    「既然姜小姐說這事兒沒完，那就請劃下道來，我常勝接着便是。」再不管趙掌柜頻頻對自己使出的顏色，今天非要跟這個不知天高地厚的女子說道說道，否則自己在這廚房再無立足之地。會被那些一直覬覦着掌灶位置的小子天天掛在嘴邊笑話的。

    「劃下道來？你有什麼本事能在我面前論道？」姜暖的語氣輕飄飄的，張狂到無以復加的地步。

    「姜小姐不是說在下的手藝稀鬆平常麼？那我就領教領教您的廚藝好了。」常勝最不愛聽的就是有人質疑他引以為傲的手藝，要知道他的師父可是真真正正在御膳房裏當過差的，伺候過兩位皇帝老子呢！

    「嗤！」姜暖嗤笑一聲，眼睛望着天說道：「你非要出來丟人現眼誰能攔得住？」

    常勝忽然覺得自己和這個女子鬥嘴實在是很不理智的事，現在自己已經是被她說得心跳加快了，再要是這麼說下去，也不用比什麼手藝了，自己直接就會被她活活氣死！

    「我進來的時候看見品香樓牆上掛着的菜牌子上第一位就是『膳湯一品魚躍龍門』，這想必就是你的看家菜吧？咱們就做這個好了。省得說我欺負你。」姜暖斜着眼睛瞟了常勝一眼，還是一副無所謂的樣子。

    『嗡』！後院裏圍觀的那些人在姜暖說出這些話後卻驚呼了一聲，倒是能聽出各種不同的情緒來。

    「你瞅瞅你混的這人緣，有多少人就盼着你輸呢。」姜暖搖頭晃腦的說道。

    「去拿一條二斤重的鯉魚過來。」常勝決定不再和她廢話：「既然是論道，等下輸贏見了分曉可是要全憑對方處置了！」他惡狠狠地甩下一句。

    「哎呀呀，費腦筋……把式叔，你說待會兒我贏了他，咱是把他左手剁了還是把他右手剁了呢？」姜暖托着下巴很認真的思考着。

    「……」車把式。

    「……」常勝。

    「咳咳！姜小姐說笑了，點到為止莫傷了和氣。」看着他二人已經把話說到這個份兒上，趙掌柜私心也是想摸摸姜暖的斤兩，所以也不攔着，只等着結果一出，他看着和稀泥好了。

    「我是想和氣的，可您看看我家車把式這傷，我還是想想剁他哪只手吧。」姜暖繼續托着下巴思考。

    「……」趙掌柜也無語起來。

    廚房裏的常勝已然麻利的將鯉魚宰殺淨膛，現在正在菜墩上切魚絲。『膳湯一品魚躍龍門』這道菜的製作難點就是在刀工和調湯上。魚肉不比豬肉雞肉，它因為周身生着細小的魚刺，所以只要掌握不好就會將魚肉切碎，一根絲都出不來。遇到誰就會散成肉末。

    常勝的確是箇中高手！從將鯉魚去頭，再去皮，抹刀出片，再順着肉紋斜刀出絲，整個一套動作下來流暢之極，沒有一個多餘的地方。菜墩上的魚肉被用刀挑起，直接放到旁邊一個盛着清水的大碗中，用手指輕輕攪動，魚肉散開，根根都是均勻的筷子粗細，兩寸長短！正是所謂的行家一伸手便知有沒有，平時他做這些都是怕被廚房裏的同行偷學了去，所以每到有人點這道菜的時候他都是躲到一個小屋裏去背着人切絲，今天是被姜暖擠得急了，因此故意在眾人面前賣弄，果然在魚肉入水之後他聽到了如期而至的驚嘆聲！

    在眾人驚艷的神色中，常勝得意的望了遠遠立在門口的姜暖一眼。

    「把式叔，要不別讓他剁手了，看着血了呼啦的好可怕！不如讓他砍脖子好了……」姜暖抬着眼皮望着天空，身子朝外，思考的愈發認真，竟是根本沒有看他！

    「！」